《家常冷食》求取 ⇩

酷暑与冷食1

食品与电冰箱2

贮放冷饮的器皿3

冰激凌3

1.香草冰激凌4

2.牛奶冰激凌5

3.巧克力冰激凌5

4.佳香冰激凌6

5.咖啡冰激凌6

6.西瓜冰激凌7

7.花生冰激凌7

9.冰激凌菠萝8

8.蜜桃冰激凌8

10.冰激凌矿泉水9

11.冰激凌红茶9

12.冰激凌荔枝9

食糖10

奶油11

雪糕与冰棍11

13.香草雪糕12

14.桔子雪糕12

15.番茄雪糕13

16.小豆冰棍13

17.茶叶冰棍14

18.杨梅冰棍14

19.芝麻冰棍14

21.桔香冰砖15

20.香蕉冰棍15

22.琥珀藏珠16

糖精16

香精与食用色素17

乳品17

23.冷牛奶18

24.可可冷奶19

25.番茄冷奶19

26.山楂冷奶19

27.蜜桔冷奶20

28.菠萝冷奶20

29.奶酪20

30.酸牛奶Ⅰ21

酸牛奶21

31.酸牛奶Ⅱ22

32.果料酸奶22

水果豆腐类食品23

33.杏仁豆腐23

34.萄萄豆腐24

35.香蕉豆腐24

36.冰糖豆腐25

25

37.杏仁奶茶26

38.杏仁茶Ⅰ26

39.杏仁茶Ⅱ27

40.杏仁茶Ⅲ27

鸡蛋27

41.鸡蛋冰点28

43.冰点蛋清29

42.冰乳蛋花29

冰餐果酪30

西瓜30

44.西瓜酪Ⅰ31

45.西瓜酪Ⅱ31

46.冰冻西瓜32

47.西瓜冰点32

48.冰水西瓜33

49.西瓜盅33

西红柿34

50.西红柿酪34

51.番茄冰点Ⅰ35

52.番茄冰点Ⅱ35

55.番茄冰点Ⅲ36

53.冰冻番茄36

54.冰水番茄36

桔柑37

56.桔子酪38

57.桔子冰点Ⅰ38

58.桔子冰点Ⅱ39

59.冰水桔子39

60.烩桔子39

61.冰水桔皮40

草莓40

62.草莓酪41

63.草莓冰点Ⅰ41

64.草莓冰点Ⅱ41

67.草莓冰点Ⅲ42

66.冰冻草莓42

65.冰水草莓42

山楂43

68.红果酪43

69.红果冰点Ⅰ44

70.红果冰点Ⅱ44

71.红果冰点Ⅲ45

72.冰水红果45

73.冰水山楂45

46

74.梨子酪46

75.梨子冰点Ⅰ47

76.梨子冰点Ⅱ47

79.冰水雪梨48

78.冰水鸭梨48

77.梨羹48

凤梨49

80.菠萝酪50

81.菠萝羹Ⅰ50

82.菠萝羹Ⅱ51

83.菠萝冰点Ⅰ51

84.菠萝冰点Ⅱ51

85.菠萝冰点Ⅲ52

葡萄52

86.葡萄冰点Ⅰ53

87.葡萄冰点Ⅱ53

88.葡萄冰点Ⅲ54

89.葡萄冰点Ⅳ54

90.江米葡萄羹54

55

91.紫珠冰水55

92.枣子冰点Ⅰ56

93.枣子冰点Ⅱ56

94.枣泥冰点57

95.冻枣糕57

96.冷枣羹57

97.烩蜜枣58

58

98.烩桃子59

99.水晶桃59

100.冻桃子60

101.桃醉冷奶60

102.桃子冰点Ⅰ60

104.冰水鲜桃61

103.桃子冰点Ⅱ61

105.烩双果Ⅰ62

106.烩双果Ⅱ62

107.什锦果羹62

108.甜脆银耳盅63

109.冰蜜山药63

110.核桃酪64

111.奶油花生糕64

洋粉65

汽水65

112.桔子汽水66

113.盐汽水66

114.果乐汽水67

115.三精汽水67

食盐68

116.茶香汽水68

格瓦斯69

117.格瓦斯Ⅰ69

118.格瓦斯Ⅱ70

啤酒71

119.家酿啤酒72

酸梅汤73

120.酸梅汤73

121.花香酸梅汤74

122.绿豆酸梅汤74

绿豆75

123.绿豆汤75

124.绿豆莲子汤75

126.红果绿豆汤76

125.红糖绿豆沙76

127.薄荷绿豆汤77

128.绿豆糯米汤77

129.绿豆冰豆腐78

130.赤豆汤78

131.三红汤78

132.柠檬汤79

133.荔枝汤79

134.石榴汤80

果汁与果露80

135.鲜桔子汁80

136.桔子汁81

137.桔子露81

138.盐桔子露81

140.陈皮凉汁82

139.桔香芬芳82

142.菠萝汁83

143.山楂汁83

141.鲜葡萄汁83

144.雪梨汁84

145.红枣汁84

146.杨梅玛瑙汁85

147.番茄汁Ⅰ85

148.番茄汁Ⅱ85

149.番茄汁Ⅲ86

150.西瓜番茄汁86

151.瓜翠汁Ⅰ86

153.马蹄汁87

154.薄荷汁87

152.瓜翠汁Ⅱ87

155.薄荷清香88

156.冬瓜汁88

157.扁豆汁89

158.豆芽汁89

159.荷叶冬瓜汁89

160.荷叶汁90

161.鲜藕汤90

162.藕羹90

163.冰糖莲子91

茶叶91

164.盐凉茶92

165.菊花茶92

167.冷红茶93

168.奶茶93

166.姜茶93

咖啡94

169.煮咖啡(土耳其式)95

170.煮咖啡(法式)95

171.巧克力咖啡95

172.冷香咖啡96

凉茶96

173.消暑凉茶Ⅰ97

174.消暑凉茶Ⅱ97

175.消暑凉茶Ⅲ97

176.消暑凉茶Ⅳ98

177.消暑凉茶Ⅴ98

178.甘草凉茶98

181.陈皮凉茶99

180.月季花凉茶99

179.玉米须茶99

182.橄榄凉茶100

183.捞糟(甜酒酿)Ⅰ100

184.捞糟(甜酒酿)Ⅱ101

185.红茶菌液101

凉粉与粉皮102

186.凉粉103

187.代用凉粉103

凉粥104

188.豆浆凉粥104

189.绿豆凉粥105

190.荷叶凉粥105

191.赤豆凉粥106

192.芝麻核桃凉粥106

1986《家常冷食》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由李芷春,李静编著 1986 北京:中国展望出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。