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目录1

自序1

1 洋葱 清肺防血栓1

2 老姜嫩姜 一样好11

3 茄子 哮喘、虚冷不宜多吃21

4 “马铃薯浓汤”最佳钾疗法31

5 莲藕汁 防治溃疡效果好43

6 韭菜 可排除体内废物53

7 大蒜 神效历久弥新61

8 胡萝卜 加油营养不打折75

9 白菜 治便秘防痔疮83

10 南瓜 降血糖的食疗圣品91

11 常吃青葱 好处多多101

12 萝卜 生吃熟食主治不同111

13 香菇 食用前切记晒一晒121

14 花生 产妇催乳的秘方131

15 每天吃芝麻 防老生黑发139

16 豆芽 可避免癫痫的发作151

17 玉米 全能的食疗良方159

18 绿芦笋 防癌降血压169

19 芹菜 具有避孕的作用179

20 番薯 天然的通便驱虫剂187

21 荷兰芹 消除异味和口臭195

22 海藻 减肥治肿块203

23 竹笋 食物纤维的大本营215

24 红辣椒 内服外用两相宜225

25 多吃青椒 强化血管壁235

26 蘑菇 能提升人体免疫力243

27 莴苣 改善视神经机能251

28 茼蒿 高铁高钙的补充剂259

29 花椰菜 治癌蔬菜的明日之星267

30 冬瓜 利尿化痰消水肿277

31 高丽菜 生吃最有营养287

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