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吃西餐的礼仪1

目录1

1．咸肉煎鸡蛋3

2．鸡蛋卷3

3．水波鸡蛋3

4．炒鸡蛋4

5．煮鸡蛋4

6．煎面包片5

7．麦片粥5

8．杂果麦片5

10．土豆片6

9．土豆饼6

11．咸牛肉粒土豆饼7

12．水果沙拉7

13．火腿三明治7

14．鸡蛋火腿三明治8

15．公司三明治8

16．奶酪三明治9

17．可可牛奶9

18．大陆式早餐9

20．咖啡10

21．咖啡牛奶10

19．鸡粥10

22．奶酪土豆片11

23．热狗肠11

24．什锦炒饭12

25．藏红花米饭12

26．藏红花炒饭12

27．炒全蛋面13

28．土豆沙拉13

29．苹果芹菜沙律14

30．哥士罗沙拉14

31．玉米粒沙拉14

34．鸡蛋虾沙拉15

32．黄瓜酸奶油沙拉15

33．水果沙拉15

35．芦笋沙拉16

36．什锦沙拉16

37．茄汁饭16

38．鸡肉汉堡17

39．鱼肉汉堡17

40．汉堡包18

41．油醋汁18

42．千岛汁18

45．西红柿沙拉19

44．意式炒面19

43．柠檬蜂蜜汁19

46．生菜青椒沙拉20

47．黄瓜奶酪沙拉20

48．胡萝卜葡萄干沙拉20

49．意大利面条沙拉21

50．什肉沙拉21

51．黄桃鸡沙拉21

52．果干煎饼22

53．煎苹果酱面包22

54．凉拌海带丝22

56．鱼生粥23

55．莲子粥23

57．麻油莴笋24

58．糖醋白菜丝24

59．酸辣白菜心24

60．华都沙拉25

61．咪嚤酒沙拉25

62．央央沙拉25

63．海鲜时蔬沙拉26

64．豆芽沙拉26

65．炸鸡翅26

67．夏威夷沙律27

66．炸鱼条27

68．炸鸡排28

69．炸香蕉28

70．咖喱土豆丝28

71．糖拌双丝29

72．印尼沙拉29

73．托夫沙拉30

74．加多加多沙拉30

75．粉丝牛肉沙拉30

77．鸡沙爹31

78．菲律宾炒面31

76．阿喳沙拉31

79．烧烤肉食32

80．猪排骨32

81．牛仔骨33

82．牛肉串33

83．意大利面条33

84．意式猪排饭34

85．意式鱼饭34

86．咖喱酱35

87．咖喱鸡肉35

88．咖喱牛肉36

89．咖喱羊肉36

92．奶酪汉堡包37

90．咖喱蔬菜37

91．咖喱海鲜37

93．低脂肪营养麦片38

94．玉米片38

95．提子麦片38

96．卜卜米39

97．日式鸡串39

98．牛肉三明治39

99．炸大虾40

100．炸馄饨40

101．日式砂锅40

103．比萨饼41

102．威尼斯通心粉41

104．比萨农村特色42

105．西红柿汁42

106．意式风情比萨饼42

107．肉酱43

108．意大利面肉酱43

109．大和风情比萨饼43

110．美丽豪情比萨饼44

111．煎鳝鱼柠檬汁44

112．天拿鱼沙拉44

115．香炸棒棒鱼45

113．椰汁鲜鱿鱼45

114．印度香辣鱼45

116．凯撒汁46

117．凯撒沙拉46

118．布朗沙司46

119．黑椒牛排47

120．苹果肉片意大利面47

121．牛仔肠洋葱汁配白饭48

122．烤猪排蘑菇汁48

123．鸡胸芒果汁49

124．煎猪排意大利面49

126．匈牙利烩牛肉50

125．烤鸭橙酒汁50

127．芦笋配黄油汁51

128．法式洋葱汤51

129．蔬菜汤52

130．杏香汉堡牛扒52

131．奶油蘑菇汤53

132．奶油南瓜汤53

133．西班牙冻汤54

134．蒜香罗宋汤54

137．美国白菜花奶油汤55

136．俄罗斯炒牛肉片55

135．红酒烩鸡55

138．黄汁炆羊肉56

139．猪扒胡椒汁56

140．洋葱猪扒57

141．奶酪57

142．法兰克福肠配酸椰菜58

143．椰汁烤鸡58

144．茄汁焗鱼59

145．橙酒烩虾59

147．西班牙烩饭60

148．吃汤不是喝汤60

146．通心粉和意大利粉60

149．土豆（马铃薯）61

150．配菜61

151．奶油蕃茄汤61

152．红菜头沙拉62

153．可可62

154．各国菜介绍63

155．喝咖啡或红茶64

156．自助餐64

157．西餐结构特点64

161．榄橄烧鸭65

160．薄荷热红茶65

159．维也纳咖啡65

158．皇家咖啡65

162．罗马鸡66

163．荷兰式烩羊肉66

164．吕宋式炒猪腰67

165．酸辣鸡腿67

166．红酒烩牛尾68

167．香滑烩牛舌68

168．洋葱焖牛仔肉69

169．辣鱿鱼69

171．爱尔兰煎牛肉饼70

170．葱汁烩青椒牛肉70

172．猪排蘑菇汁71

173．烹饪手法71

174．奶油大虾汤72

175．煎鱼柳配洋葱汁73

176．金笋萝卜羊肉73

177．热芦笋橙子汁74

178．鸡扒蒜茸汁74

179．鸡丝面条汤75

180．椰菜卷75

181．奶油胡萝卜汤75