《化学知识在家庭生活中的应用》求取 ⇩

一、美容化妆1

保护皮肤的学问1

化妆品家庭里的各种成员3

雪花膏的作用4

雪花膏的原料和制造原理6

家庭自制雪花膏7

冷霜的成分和“冷”的原因9

新型化妆品——面膜润肤膏10

防晒霜的功效12

晒黑化妆品的功效13

营养护肤品中的营养物质13

芦荟和芦荟化妆品14

唇膏和变色唇膏的奥秘16

用黄瓜制成的系列化妆品16

涂在指甲上的“漆”——指甲油17

家庭自制指甲油19

指甲油清洗剂19

香波洗发好20

护发素的护发效果21

生发水的生发作用22

染发剂的染色奥秘23

冷烫精怎样使头发卷曲？25

脱毛剂对皮肤是否有害？27

花露水和香水28

化妆水和香水的区别29

制造牙膏的原料30

牙齿洁美和药物牙膏32

变色牙膏34

药物牙膏的其他妙用34

二、营养保健36

青少年的饮食与健康36

饮水与健康37

饮食与健脑38

食物的酸碱性39

食品与胆固醇39

合理烹调和食用菜肴41

大火快炒蔬菜的原理41

使用食盐必须适量42

使用味精要适时适量43

糖精的安全用量44

强化食品和营养风味剂46

保健食品——猪血47

花粉食品与人体健康47

可与牛奶比美的饮料——豆奶48

医疗食品——酸牛奶49

洋葱的医疗作用50

鸡蛋不能生吃50

话说“皮蛋”51

话说“三瓜”53

几种常见的“水果病”54

饮茶必须适量55

多味瓜子不宜多吃56

元素周期表中的生物学规律56

硒元素与人体健康58

人体缺铜易患病59

少年白发之因60

与老年人谈补钙61

多吃蔬菜能增强抗癌能力61

喝隔夜茶不会致癌62

食用腌、泡菜应得法63

吃腌肉不必过多顾虑63

乌贼鱼、黄鱼不宜与咸菜一起烧64

大饼油条莫贪吃65

有关人类的几个有趣数字66

若干种主要食物的营养成分67

三、文化娱乐71

旧报纸泛黄的原因71

晒图纸变蓝的秘密72

复写纸——一种最常见的复印工具72

蓝黑墨水字迹逐渐变深之谜73

签署重要文件的碳素墨水73

“退色灵”的奇功74

“密写药水”种种75

复原油画的奥秘76

为什么市售浆糊不易变质？76

什么是化学浆糊？77

形形色色的化学粘接剂78

自制塑料、纤维、橡胶粘接剂80

干电池的合理使用82

两种钮扣式电池83

黑白电视荧光屏靠什么显示图像？84

彩色电视荧光屏靠什么显示色彩？84

电影胶片的片基材料85

录音磁带的磁性材料86

气体打火机里的液化气86

黄金、K金、沙金和亚金87

健美运动员身上涂的什么油？88

舞台上逼真的云雾效果89

体操运动员手掌上擦的什么粉？89

“烂”印刷线路板的药水90

为什么焰火会产生五颜六色的光？91

为什么鞭炮能连续炸响而不熄灭？92

森林中的空气和气候93

岩洞奇景的由来94

烧柴油的大型旅游车95

汽车用的蓄电池96

汽车水箱防冻液96

烧液化气的出租汽车97

四、摄影冲印99

黑白摄影冲洗的化学原理99

黑白胶卷的冲洗100

黑白底片的加厚和减薄103

黑白胶卷的快速冲洗103

黑白照片的印放106

黑白照片的调色108

自制黑白感光材料112

彩色摄影冲洗显色的化学原理115

彩色胶卷的冲洗119

彩色照片的印放122

彩色反转片的冲洗125

一次成像的黑白和彩色照片127

五、食品饮料131

法式面包131

膨化食品132

罐头里的树叶132

发酵粉与鲜酵母133

牛奶的多种妙用134

水果催熟135

内酯豆腐136

霜打的青菜味更美137

麦饭石饮用水138

矿泉水139

青梅清凉饮料140

清凉饮料的原料——柠檬酸140

自制简易汽水141

“液体面包”——啤酒141

啤酒的分类142

啤酒小史143

啤酒的糖度和酒度143

啤酒的特殊苦味144

啤酒泡沫拾趣144

啤酒的保存145

白酒的香型146

低度酒的防冻方法147

喝酒不能御寒148

酒量练不大148

酗酒有害150

为什么饮料瓶会自爆？152

乌龙茶可防止蛀牙152

六、家庭医药154

家庭常用药物的保管154

药品的有效期与失效期156

有失效期的药品157

怎样吃药片？157

吃错了药怎么办？158

过量使用青霉素会引起中毒159

注射青霉素前必须先做“皮试”161

明矾洗剂治疗脱肛162

药物中“国际单位”的意义162

氨水止痒163

治癣药水164

高锰酸钾消毒165

新型消毒剂——过氧乙酸166

洗衣粉消毒167

红药水与碘酒不能混用168

放置过久的碘酒会失效168

纯酒精不能消毒169

漂白粉和来苏儿170

自制高效消毒液171

醋的药用172

生姜在医疗中的作用174

人造麝香的成分是什么？174

常用化学药品在医药上的应用175

七、洗涤去污177

肥皂和香皂是怎样配制成的？177

肥皂家族中的新成员——透明皂178

合成洗涤剂和洗衣粉179

洗衣粉对人体有害吗？180

低泡洗衣粉去污能力弱吗？180

熨衣服烫黄了怎么办？181

毛料服装的干洗182

金属品的清洁法183

字画的防蛀和霉变184

正确使用卫生丸185

衣物的化学去渍法186

八、厨房化学189

铝制品的使用及保养189

搪瓷器皿的使用190

还是用铁锅烹调好191

保温瓶的使用与卫生192

怎样去除水垢？193

安全合理使用煤气193

“火候”与化学194

酒——厨房必需品196

酱油197

醋的妙用197

五香粉的功用199

明矾的妙用200

自制甜酒酿201

酸、甜、苦、辣、咸203

汤沫的由来与消除207

腥膻味的去除207

冰箱中的化学208

食品的保存与保鲜210

怎样保持鲜肉的红色？212

食用油脂的性能与保存214

不容忽视的厨房卫生215

厨房化学点滴216

九、新颖材料218

磨光的贴面建筑材料都是大理石吗？218

砖瓦为什么有青红之分？219

石膏220

白水泥也是一种硅酸盐水泥221

阻燃材料222

新颖建筑涂料种种223

受宠爱的新型外墙材料——玻璃225

玻璃的着色剂226

玻璃刻花226

茶色玻璃227

有机玻璃228

铅玻璃229

微晶玻璃229

白铁为什么不易生锈？230

不锈钢的成分是什么？231

发泡聚苯乙烯塑料的多种用途232

一种新颖的饮食用具——密胺塑料制品232

十、环境化学236

环境化学领域广阔236

世界“八大公害”事件237

剖析博帕尔事件的“凶手”239

慢性自杀的“凶器”240

香烟烟雾有害成分检验241

恶臭是公害242

汞蒸气污染的防止与监测243

臭氧功过谈245

酸雨的形成与危害246

水污染的原因与分类247

集体“发疯”之谜248

简易水质识别法249

警惕土壤污染250

生活中的铅污染及其危害252

从拿破仑之死谈起254

燃放鞭炮对环境的污染255

预防食品污染256

塑料增塑剂与污染257

室内污染不可忽视258

家用电器与环境259