《农副食品标准译文集》
| 作者 | 中国科学技术情报研究所编辑 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：科学技术文献出版社 |
| 参考页数 | 113 |
| 出版时间 | 1978（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 16176·37 — 求助条款 |
| PDF编号 | 82720958（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
目录1
白糖国际推荐标准1
食糖分析方法2
猪油国际推荐标准12
炼猪肉油国际推荐标准14
肉和肉制品30℃时需氧微生物的计数16
蛋和蛋制品的检验19
蛋制品乳制品沙门氏菌的检验22
沙门氏菌检验萤光抗体法的发展、评价和集体研究33
对一个用以检出食品和饲料中沙门氏菌的自动萤光抗体法的评价52
肉毒梭菌的简易检查法57
水果和蔬菜冷藏物理条件的限定和测量63
梨冷藏指南67
苹果冷藏指南72
食用葡萄冷藏指南79
马铃薯贮藏指南82
胡萝卜贮藏指南83
结球甘蓝（卷心菜）贮藏指南84
澳大利亚农业及兽用化学物最大残留限度的规定86
1978《农副食品标准译文集》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由中国科学技术情报研究所编辑 1978 北京：科学技术文献出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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- 从四圣谛到四弘誓愿 论大小乘佛教融和的开展
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- 食品卫生标准汇编
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- 食品营养标准卫生安全环境标准
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- 食品营养标准
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- 精准农业译文集
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- 副食品商品常识
- 1958 杭州：浙江人民出版社
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