《四在菜系、酒令》
作者 | 尹嘉莉,魏书胜,陈虹娓编著 编者 |
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出版 | 长春:吉林人民出版社 |
参考页数 | 89 |
出版时间 | 1996(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 7206025471 — 求助条款 |
PDF编号 | 82594588(仅供预览,未存储实际文件) |
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四大菜系1
目录1
一川菜2
二鲁菜11
三粤菜20
四苏菜30
一渊源流长的酒史42
酒令42
二芬芳飘逸的美酒51
三功效奇特的药酒60
四风格独具的族酒63
五巧夺天工的酒器65
六流传千古的酒诗74
七五花八门的酒令85
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