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第一章 奶牛业在国民经济和社会发展中的重要作用1

第二章 奶牛的饲料与饲养6

第三章 奶牛舍的修建28

第四章 奶牛的生理生化43

第五章 奶牛的繁殖66

第六章 奶牛的疾病防治88

第七章 奶牛的育种118

第八章 挤奶技术及鲜奶的初步处理146

附录 微机在奶牛业中的应用资料166

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