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一、家禽日粮的成分1

能量1

碳水化合物6

蛋白质和氨基酸7

脂肪10

矿物质12

维生素13

14

叶黄素16

未鉴定生长因子17

抗菌剂17

二、鸡的营养需要19

来航型鸡19

肉用型鸡26

三、火鸡的营养需要37

雏火鸡与生长火鸡37

种用火鸡43

四、鹅的营养需要44

五、鸭的营养需要46

六、雉鸡和鹌鹑的营养需要48

环颈雉48

日本鹌鹑49

Bobwhite鹌鹑50

七、鸡和火鸡的营养缺乏症51

蛋白质与氨基酸缺乏症55

维生素缺乏症55

矿物质缺乏症62

八、部分无机元素的毒性65

九、家禽常用饲料的营养成分69

谷物类饲料79

蛋白质补充料80

饲料中氨基酸含量的估测81

饲料中脂肪的特性87

常量矿物元素补充料87

霉菌毒素87

十、鸡的标准参考日粮88

附录:97

A:营养需要文献97

B:饲料成分能值估测141

C:转换因子145

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