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引言1

营养需要3

能量3

蛋白质和氨基酸10

矿物质16

维生素18

叶黄素20

未知营养物质21

抗菌素23

24

鸡和火鸡营养缺乏症26

胚胎症状26

生长家禽的症状27

维生素A27

维生素D28

维生素E29

维生素K30

硫胺素31

核黄素31

烟酸32

生物素32

泛酸33

胆碱34

维生素B 634

叶酸35

维生素B1235

钙和磷36

36

37

37

37

38

38

38

38

38

39

无机元素的中毒水平39

卵用型鸡和肉用型鸡的每日营养需要量40

不同年龄和不同种的家禽饲料需要量40

饲养制度和饲料限制41

鸡的参考标准日粮42

家禽日粮中所用饲料的营养成分平均含量44

主要表格48

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