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绪论1

总论5

第一章农业课的教学目的和确定教学内容的原则5

第一节 职业中学农业课的教学目的与任务5

第二节 确定职业中学农业课教学内容的原则10

第二章 农业课的教学过程和教学途径13

第一节 农业课的教学过程13

第二节 农业课的教学途径16

第三章 农业课常用的基本教学方法19

第一节 教学方法的含义和类型19

第二节 直观教学的方法22

第三节 逻辑思维的教学方法31

第四节 语言讲授的方法33

第四章 实践教学37

第二节 实践教学的原则38

第一节 实践教学的地位和作用38

第三节 实验课40

第四节 实习42

第五节 专业实践课46

第六节 社会实践活动47

第七节 实验室和实习基地建设49

第五章 复习与巩固52

第一节 复习巩固的意义52

第二节 复习的要求和巩固的标准53

第三节 复习巩固的类型和方法55

第六章 学习成绩考核60

第一节 成绩考核的目的意义和基本要求60

第二节 考核的种类和方法62

第三节 命题64

第四节 考核的评价分析66

第七章 教学工作计划72

第一节 学期(或学年)教学工作计划72

第二节 单元教学工作计划74

第三节 课时计划76

第八章 中等职业教育的教学研究81

第一节 教学研究的性质和任务81

第二节 教学研究的内容和研究课题的选择82

第三节 教学研究的基本方法和环节83

各论88

第一部分农学专业教材教法88

第一章 农学专业教学计划分析88

第一节 农村职业中学农学专业人才规格88

第二节 教学计划88

第二章 《植物及植物生理》教材教法91

第一节 教学建议91

第二节 教材分析94

第三节 教案举例101

第三章 《土壤肥料》教材教法108

第一节 教学建议108

第二节 教材分析114

第三节 教案举例119

第四章 《农业气象》教材教法127

第一节 教学建议127

第二节 教材分析129

第三节 教案举例134

第五章 《作物栽培学》教材教法139

第一节 教学建议139

第二节 教材分析141

第三节 作物栽培基本技能训练144

第四节 教案举例145

第六章 《作物育种与良种繁育学》教材教法148

第一节 教学建议148

第二节 教材分析148

第三节 作物育种与良种繁育基本技能训练151

第四节 教案举例152

第一节 教学建议156

第七章 《作物保护》教材教法156

第二节 教材分析157

第三节 作物保护基本技能训练162

第四节 教案举例162

第八章 《农业经济管理》教材教法167

第一节 教学建议167

第二节 教材分析169

第三节 教案举例177

第二部分 果树专业教材教法184

第一章 果树专业的教学计划及其分析184

第一节 教学进程和教学活动时间安排184

第二节 课程设置及基本内容要求185

第三节 教学计划分析186

第二章 《果树栽培学》教材教法189

第一节 教学建议189

第二节 教材分析190

第三节 教案举例198

第三章 《果树育种与良种繁育》教材教法201

第一节 教学建议201

第二节 教材分析202

第三节 教案举例205

第四章 《果品贮藏加工》教材教法207

第一节 教学建议207

第二节 教材分析209

第三节 教案举例212

第五章 《果树病虫害防治》教材教法213

第一节 教学建议213

第二节 教材分析214

第三节 教案举例219

第三部分 牧医专业教材教法221

第一章 教学计划分析221

第二章 《畜禽解剖生理》教材教法223

第一节 教学建议223

第二节 教材分析225

第三节 教案举例232

第三章 《畜禽遗传繁育》教材教法233

第一节 教学建议233

第二节 教材分析234

第三节 教案举例241

第四章 《畜禽饲养与饲料》教材教法242

第一节 教学建议242

第二节 教材分析242

第三节 教案举例247

第五章 《畜牧各论》教材教法249

第一节 教学建议249

第二节 教材分析250

第三节 教案举例254

第六章 《兽医基础》教材教法256

第一节 教学建议256

第二节 教材分析257

第三节 教案举例265

第七章 《畜禽疾病防治》教材教法267

第一节 教学建议267

第二节 教材分析268

第三节 教案举例271

第八章 《畜禽环境卫生》教材教法272

第一节 教学建议272

第二节 教材分析273

第三节 教案举例276

实验实习指导278

实验一挂图的绘制方法278

实验二 教案编写279

实验三 课堂教学设计285

实验四 实验课教学设计287

实验五 课堂教学观摩292

实验六 预讲293