《生物化学基础》
作者 | 上海第一医学院化学教研组,上海第二医学院化学教研组编著 编者 |
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出版 | 上海:上海科学技术出版社 |
参考页数 | 242 |
出版时间 | 1960(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 14119·976 — 求助条款 |
PDF编号 | 81680818(仅供预览,未存储实际文件) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |

第一章 pH值及缓冲溶液1
第二章 络合物22
第三章 有机化合物的结构与性质29
第四章 碳水化合物61
第五章 界面现象88
第六章 胶体98
第七章 蛋白质的化学127
第八章 核酸155
第九章 酶163
第十章 脂类181
第十一章 维生素和激素196
第十二章 生物氧化的热力学和电化学216
附录 中、俄、英名词对照表232
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