《the science of food an introfuction to food science nutrition and microbiology third edition》

作者 p.m.gaman and k.b.sherrington 编者
出版 Pergamon Press
参考页数 269
出版时间 1990（求助前请核对）
ISBN号 0080361560 — 求助条款
PDF编号 813789278（仅供预览，未存储实际文件）
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the science of food an introfuction to food science nutrition and microbiology third edition 1990 PDF电子版封面 0080361560 p.m.gaman and k.b.sherrington

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