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基本知识篇1

关于茶1

关于咖啡7

关于可可7

关于可口可乐8

关于矿泉水9

关于酒12

关于鸡尾酒19

关于医疗饮料23

各种冷饮篇25

1.牛奶冰淇淋25

2.可可冰淇淋26

3.香草冰淇淋27

5.香蕉冰淇淋28

4.香蕉牛奶冰淇淋28

6.白兰地牛奶冰淇淋29

7.咖啡冰淇淋30

8.西瓜冰淇淋31

9.杏仁冰淇淋31

10.冰淇淋咖啡32

11.水果冰淇淋33

12.双色双味冰淇淋34

13.汽水冰淇淋35

14.雪龙冰淇淋35

15.特制高级冰淇淋36

16.巧克力冰淇淋37

17.柠檬冰淇淋38

18.菠萝冰淇淋(1)39

19.菠萝冰淇淋(2)40

20.干白冰淇淋41

21.小豆冰棍42

23.巧克力冰棍43

22.菠萝冰棍43

24.乌梅冰棍44

25.桔子冰棍45

26.酸奶冰棍46

27.红枣冰棍46

28.盐水冰棍47

29.牛奶冰棍48

30.水果牛奶冰棍49

31.牛奶雪糕50

32.奶油雪糕51

33.蜜梨雪糕52

34.果仁雪糕53

35.水果雪糕54

36.果脯雪糕55

38.咖啡雪糕56

37.意大利雪糕56

39.可可雪糕57

40.五香豆雪糕58

41.果珍霜59

42.蛋白桔子霜60

43.鲜桃霜61

44.枣泥霜61

45.桔子霜62

46.杏仁豆付63

47.奶酪64

48.西瓜酪64

49.菠萝酪65

50.牛奶核桃酪66

51.什锦水果冻67

52.草莓冻68

53.柠檬苹果冻69

54.菠萝啫喱粉果冻70

55.安布罗西亚果冻70

56.丹麦水果冻72

57.瑞士果冻73

58.桃子奶冻74

59.柠檬冻75

60.樱桃冻76

61.酸梅冻76

62.冻雪蛋77

63.薄荷奶冻78

64.葡萄冻79

65.西瓜冻80

66.西红柿冻80

67.多彩冻81

68.水晶冻82

69.红果冻83

70.玻璃冻84

71.奶油咖啡冻85

72.冰淇淋双色丁86

73.水果沙拉86

74.蜜汁鲜桃87

75.水晶桔子87

76.桔子酪88

77.什锦果羹89

78.酒酿樱桃89

79.花色奶饮90

80.花色酸奶91

81.花色豆浆91

82.冰冻红茶92

83.樱桃凉酒92

85.红茶宾治(之一)93

84.西柚冰茶93

86.红茶宾治(之二)94

87.红茶宾治(之三)95

88.汽水95

鸡尾酒类篇97

1.东方朝阳97

2.中国香露97

3.竹叶青鸡尾酒98

4.茅台鸡尾酒98

5.熊猫鸡尾酒99

6.集会鸡尾酒(之一)99

7.集会鸡尾酒(之二)100

8.集会鸡尾酒(之三)100

9.集会鸡尾酒(之四)101

10.标准美人101

12.红羽毛102

11.小鲜花102

13.玫瑰103

14.黑麦街103

15.微笑的艾菲104

16.甜蜜的回忆104

17.仙女之吻105

18.鸭臣鸡尾酒105

19.香蕉得其利106

20.白兰地忆诺106

21.皇家咖啡107

22.香槟鸡尾酒107

23.香槟吸108

24.红酒吸109

25.俱乐部鸡尾酒109

26.干马天尼110

27.魔炬110

29.忆诺111

28.杜邦纳111

30.酸蛋饮112

31.黄昏情趣112

32.仙女113

33.喜爱113

34.蜜月114

35.香吻114

36.速吻115

37.第一夜115

38.法国75116

39.兼冽116

40.金色的晨光117

41.尊歌连士117

43.晨光118

42.百万元118

44.淑女119

45.积玫瑰119

46.女友120

47.古典鸡尾酒120

48.奥林匹克鸡尾酒121

49.橙花时节121

50.爱尔兰咖啡122

51.薄荷冰122

52.梦幻123

53.奇趣123

54.白美人124

55.白酒吸124

56.啤加啤125

57.黑天鹅绒125

58.超级宾治125

60.万克顿126

59.马颈126

61.幸运点127

62.哈吧狗127

63.黄金菲士128

64.螺丝钻128

65.天堂129

66.完美无瑕129

67.红粉佳人130

68.粉红玫瑰130

69.园艺家宾治131

70.罧酒歌连士131

71.苏格兰之露132

72.泪珠132

73.温柔133

74.小流氓133

76.花都夜游人134

75.老虎尾134

77.白玫瑰135

78.红酒吸135

79.爷爷136

80.莎莎136

81.天使的微笑137

82.情人之梦137

83.解酒鸡尾酒138

医疗饮料篇139

1.治疗感冒饮料(10种)139

2.治疗慢性胃炎饮料(8种)141

3.治疗慢性咽炎饮料(11种)142

4.防治冠心病饮料(2种)144

5.治疗高血压饮料(4种)145

6.治疗缺铁性贫血饮料(3种)146

7.治疗急性肝炎饮料(3种)146

9.治疗神经衰弱饮料(3种)147

8.治疗胆囊炎饮料147

10.治疗糖尿病饮料(5种)148

11.治疗哮喘病饮料(2种)149

12.治疗溃疡病饮料(2种)149

13.延缓衰老的饮料(6种)150

14.绞股兰饮料152

15.百合饮料(4种)152

16.罗汉果饮料153

17.解酒饮料(10种)154

18.红茶蜜154

19.清脑饮155

20.红枣黑耳饮155

21.甘藕汁156

22.柠檬茶157

23.柠檬奶157

25.羊桃速溶饮158

24.菊楂决明茶158

26.金桔焦枣饮159

27.五味枸杞饮159

28.丝瓜花饮160

29.柿叶茶161

30.山楂香橙汁161

31.莲心茶162

32.莲子茶162

33.银杏茶163

34.百合花生汤164

35.莲藕白芨饮164

36.茯苓饮165

37.首乌饮165

38.绿豆汤165

39.马蹄汤166

41.八宝酿梨167

40.桂园红枣汤167

42.三鲜饮168

43.三豆饮168

44.三白饮169

45.荷叶凉茶169

46.酸梅汁169

47.翠衣汤170

48.扁豆汁170

51.番茄甜汁171

49.盐菠萝汁171

50.枇杷竹叶凉茶171

52.菊花饮172

53.金银花饮172

54.竹叶茶172

55.人参酒173

56.枸杞酒173

58.陈皮酒174

57.红花酒174

59.五味子酒175

60.江米酒175

61.佛手酒176

62.青梅酒177

63.羊梨酒177

64.羊羔酒178

65.桂园酒178

66.山楂酒179

67.木瓜酒179

68.磁石酒180

69.杨梅酒180

70.五加皮酒181

71.桑椹酒181

72.菊花酒182

73.樱桃蜜酒182

1991《家庭自制饮料300种》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由池文彬等编 1991 哈尔滨:哈尔滨出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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