《家庭服务员必读》求取 ⇩

一、家庭服务员的职业性质和发展前景1

二、家庭服务员的服务内容和服务形式5

（一）服务内容6

（二）服务形式8

三、家庭服务员应具备的基本素质和要求10

（一）健康11

（二）卫生11

（三）正派12

（四）勤劳12

（六）友善13

（五）节俭13

（七）敬业14

（八）爱学14

四、家庭服务员的就业途径和权益保护15

（一）家庭服务员的就业途径16

（二）签订家庭服务合同17

（三）家庭服务员的权益保护19

五、家庭服务员应具备的营养知识和烹调技艺23

（一）副食品选购24

（二）合理配菜28

（三）家常菜烹调技巧30

六、家庭服务员应具备的衣物洗涤知识和熨烫技艺40

（一）衣服的洗涤41

（二）衣服的熨烫48

七、家庭服务员应具备的居室保洁、绿化知识和技能53

（一）居室保洁54

（二）屋室环境绿化58

八、家庭服务员应具备的家庭护理知识和技能67

（一）产妇的家庭护理68

（二）病人的家庭护理71

九、家庭服务员应具备的照管婴幼儿的知识和技能78

（一）婴幼儿的科学喂养79

（二）婴幼儿的活动和早期教育83

（三）婴幼儿的疾病预防86

十、家庭服务员应具备的陪伴儿童、老人的知识和技能90

（一）对学龄前和学龄儿童的陪伴91

（二）对老人的陪伴93

十一、家庭服务员应具备的家庭安全知识和技能96

（一）家庭火灾和煤气事故的防范97

（二）家用电器的安全使用100

（三）提高警觉，严防劫盗105

附录：家庭服务小窍门108