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猪肉加工烹制1

1 肉片嫩炒一法1

2 如何做好肉丸子1

3 巧做四喜丸子1

一、烹调类1

6 炖肉易烂一法2

7 酒浸肉鲜嫩2

5 肉皮四食2

4 肉馅增粘性2

8 巧煮火腿易烂法3

9 烧猪爪应加醋3

10 巧除咸肉异味3

11 煲汤巧用水3

12 巧洗猪内脏二法3

13 清洗猪蹄法3

19 剁肉如何不粘刀4

18 巧存火腿4

17 咸肉咸鱼贮存法4

16 猪油除异味二法4

14 巧发蹄筋4

15 猪肉用酱油保鲜4

20 巧辨病猪肉5

21 老母猪肉的鉴别5

22 水猪肉的识别5

23 羊肉除膻二法5

24 如何将牛肉炒得鲜嫩5

25 如何烧牛肉味美5

28 炸鸡别忘去鸡眼6

30 快速炖鸡法6

29 炖鸡如何不破皮6

26 怎样煮牛肉易烂6

27 巧炸酥鸡6

鸡鸭烹制加工6

37 烤鸭巧复酥7

36 如何炖鸭味更美7

35 巧使老鸡鸭肉变嫩7

34 炖鸡除腥味7

32 啤酒烧鸡味美7

31 炖老鸡易烂法7

33 巧除冻鸡怪味7

38 洗洁精快速拔鸭毛8

39 烫鸡鸭防止破皮法8

40 如何辨别家禽活宰死宰8

41 巧辨鸡鸭肉质量8

42 如何挑选活鸡8

水产品烹制加工9

43 蒸鱼、肉巧用水9

44 醋水渍鱼香味浓9

45 如何蒸鱼味美9

46 烧鱼不粘锅9

47 炸鱼一法10

48 鱼头三味10

50 巧洗黄鱼11

51 除鱼异味四法11

49 美味鱼丸制法11

52 咸鱼去咸法12

53 巧切咸鱼干12

54 鱼和肉不宜反复冷冻12

55 怎样区分胖头鱼和白鲢鱼12

56 如何识别河豚鱼12

59 去除虾腥味二法13

60 如何制取虾仁13

58 巧除带鱼鳞13

57 识别污染鱼四法13

61 虾仁如何上浆与贮存14

62 虾子不宜爆炒14

63 如何选购鲜虾14

64 巧洗螺蚌14

65 迫使鳖咬松口法15

66 购蟹辨雌雄15

67 如何识别海蜇皮优劣15

68 巧洗海蜇皮15

73 如何清除贝类的泥沙16

72 巧发燕窝16

75 如何保留海带的营养16

74 巧发干贝16

70 海参炒前防缩水16

69 巧发海参16

71 巧发鱿鱼16

76 海味简易保存法17

77 巧做鱼丸鲜汤17

禽蛋加工烹制17

78 蛋清变稠法17

79 奶油味蛋汤的制法17

83 鸡蛋羹速制法18

84 夏季鸡蛋保鲜三法18

80 炒鸡蛋不宜放味精18

82 巧煎荷包蛋18

81 煮鸡蛋的小窍门18

85 如何挑选蛋品19

86 速制五香皮蛋19

87 皮蛋法涩法19

92 咸鸭蛋风味食法五种20

90 如何消除咸鸭蛋的臭味20

91 咸鸭蛋久贮一法20

88 腌蛋一法20

89 如何减少咸蛋的咸味20

93 咸鸭蛋的五种吃法21

94 鸡蛋三味22

95 自制多味蛋羹23

96 制作蛋糕一法23

97 电饭煲烤蛋糕23

蔬菜加工烹制23

98 炒菜三要诀23

101 菜汤太咸打鸡蛋24

102 菜汤不应搁过夜24

99 制菜放作料须注意24

100 巧食菜叶四法24

103 煮卷心菜增色法25

104 烧甜菜一法25

105 西瓜皮可制菜25

106 制菜不宜放碱25

107 剩菜巧食25

108 清除蔬菜残毒六法26

111 使腌菜脆嫩三法27

110 如何制作泡菜27

109 手上辣痛白酒擦27

112 咸菜防虫法28

113 春季咸菜贮存法28

114 鲜菜简易保存法28

115 香菜久存二法28

116 萝卜过冬二法28

120 如何使油炸食物更酥脆29

119 炸茄盒一法29

118 烹煮茄子、丝瓜不变色29

117 如何切洋葱不刺眼29

121 防止扁豆中毒二法30

122 冻扁豆复鲜及保存30

123 土豆削皮不变色30

124 巧去山药皮30

125 煮山芋应加柠檬汁30

126 食红薯免腹胀烧心30

132 如何泡发香菇31

131 巧发玉兰片31

130 如何泡发腐竹31

128 冬瓜贮存法31

127 切开的冬瓜南瓜保存法31

129 巧煮新笋31

133 香菇、木耳等食品防蛀法32

134 鲜菇保鲜法32

135 巧洗蘑菇、平菇32

136 巧洗木耳32

137 如何挑选干货32

140 家庭自制橘皮酱33

141 巧防番茄酱罐头生霉33

139 酱姜制作一法33

138 如何识别毒蘑菇33

豆制品加工烹制34

142 如何煮黄豆34

143 巧除豆芽豆腥味34

144 如何去除豆浆的豆腥味34

145 速制绿豆汤二法34

146 绿豆贮存二法34

151 豆腐保鲜二法35

149 巧洗脏豆腐35

150 小葱不要拌豆腐35

148 巧做油豆腐35

147 烹制豆腐不碎35

152 腐乳食前应先蒸36

米面加工烹制36

153 煮饭加牛奶味香36

154 煮米饭有讲究36

159 剩饭防馊法37

158 电饭煲烤食物37

157 饭菜同熟37

156 中饭西吃三法37

155 一锅煮出两样饭37

160 如何选购新米好米38

161 煮粥不溢出38

162 煮稀饭防？锅三法38

163 电饭煲保温38

168 巧热剩饼39

167 冷贮馒头作快餐39

165 电饭煲蒸馒头39

166 巧热陈馒头39

164 巧蒸开花馒头39

169 自发粉使用须得法40

170 面粉优劣辨40

171 电饭煲煮面条40

172 红酒冰块佐冷面40

173 快餐面精做四味41

174 如何鉴别挂面质量优劣41

175 风味饺子馅制作四法42

176 下饺子易熟法43

177 自制冷冻饺43

178 如何存放剩饺子43

179 元宵六食43

180 油炸元宵防炸裂44

181 巧煮元宵44

185 烧菜怎样保持醋香味45

184 化学醋的食用方法45

186 巧存食盐45

187 放盐须看火候45

182 酱油防霉45

调料、食油加工、使用与贮存45

183 巧存食醋45

188 花椒盐制法46

189 捣蒜香味浓46

190 巧吃葱须二法46

193 果酱增香法47

194 巧腌辣椒47

195 如何制辣椒油47

192 防止芥末酱变干47

191 鲜姜保存五法47

196 自制香辣酱48

197 巧贮辣椒粉48

198 如何贮存花椒48

199 自制家用调味品十种48

200 自制家常调味汁五法49

201 巧和芝麻酱50

202 巧除油中腥味50

203 菜籽油除异味四法50

208 冬季巧倒凝固油51

207 家庭如何贮存食油51

205 如何使浊油变清51

206 如何保存炸过食物的油51

204 沸油防溢法51

209 发箍巧作油瓶围脖52

210 烹制食品防醉油52

211 如何掌握烹饪油温52

212 如何辨别植物油的真伪53

综合类53

213 烹调方法与营养53

215 营养最丰富和最差的食品54

214 食物营养含量之最54

216 如何掌握高压锅烹调的火候55

217 进口食品标记识读55

218 冰箱冷藏食品的时间56

219 湿淀粉类食物不宜冷藏56

220 冷冻食物解冻法57

221 肉食分份冷藏好57

222 微波炉可作消毒柜57

223 合理配食吸收铁质57

224 用铁锅炒菜好57

227 砂糖质量鉴别58

225 铁锅也有忌用时58

226 做汤七法58

二、饮料、水果、奶类59

饮料及其加工制作59

1 四季饮菜有讲究59

2 橘皮泡菜可清热59

3 泡菜味浓一法59

4 开水沏茶并不好59

8 真假矿泉水辨别法60

9 巧制多种饮料60

6 烧水省火法60

7 冲煮咖啡法60

5 如何贮存新茶60

10 巧制彩色冷饮62

11 一种独特的解暑饮料62

12 夏季存放鲜牛奶法62

13 鉴别奶粉真伪五法62

17 如何识别变质酸奶63

16 酸奶饮用勿过量63

14 奶粉结块后不宜吃63

15 快速冲奶粉63

18 变味奶油更新64

19 啤酒冷饮新做三法64

20 自制消夏冷食七法64

21 冰淇淋制作四法65

酒类质量鉴别及饮用67

22 如何识别真假名酒67

23 如何识读洋酒的年份标志68

24 如何选购瓶装啤酒68

25 巧倒啤酒69

26 冬饮啤酒宜加温69

27 啤酒不宜长期冷冻70

28 三种人不宜饮啤酒70

32 巧去苹果皮71

31 干了皮的橘子复原法71

33 盐水去桃毛71

34 水果上的白霜要清除71

30 巧剥橙子皮71

果品食用、贮存与加工71

29 巧制果酒冻71

35 菠萝宜用盐水浸72

36 香蕉双吃72

37 水果宜早晨吃72

38 家庭巧制苹果酱72

42 板栗巧去膜73

41 明矾煮板栗味道香73

40 巧辨西瓜生熟73

39 水果和海鲜不宜同食73

43 板栗贮存一法74

44 巧去莲子皮74

45 龙眼保鲜三法74

46 如何识别真假桂圆74

47 柿子脱涩法75

48 用塑料袋贮存红枣好75

49 柑橘简易保鲜二法75

饮食食用、贮存与加工76

51 饮食温度适宜味道好76

50 巧做橘皮菜76

52 部分食品饮料的保质时间77

53 干面包回软法78

54 金属器皿不宜装蜂蜜78

55 月饼存放有讲究78

56 用高压锅和微波炉炒干货78

57 自制百果糕79

4 除汗渍80

8 巧除滑雪衫上的油渍80

7 除油渍80

6 除烟油渍80

5 除泥污渍80

2 除果汁渍80

3 除食醋、酱油渍80

1 除茶水、咖啡渍80

除衣物污渍80

三、服饰类80

17 除铁锈渍81

16 除蓝墨水渍81

15 除血渍81

14 除龙胆紫药渍81

12 除红汞药渍81

11 除磺酒渍81

10 除圆珠笔油渍81

9 除鞋油渍81

13 除高锰酸钾药渍81

18 除煤油渍82

19 除衣物霉斑三法82

衣物清洗82

20 衣物防退色四法82

23 如何洗涤泛黄的白色衣服83

24 的确良衣服复原法83

22 洗背心增白法83

21 洗衣增艳二法83

25 尼龙衣服整新法84

26 如何自己干洗毛呢服装84

27 如何洗涤羊毛织物84

28 羊毛衫清洗消毒84

29 巧洗绒布复原法85

30 如何清洗拉绒织物85

34 丝绸的洗涤与收藏86

33 巧洗毛毯86

32 腈纶毯洗涤法86

31 羊毛衫的洗涤收藏86

35 巧洗真丝服装87

36 白色丝绸增白法87

37 如何使蓝色绸缎衣物恢复原色87

38 洗丝绸衣物复原增色法87

39 丝绸被面洗涤二法87

41 拆洗毛衣的简便方法88

42 衣服洗前不宜久泡88

40 如何清除软缎被面的霉斑88

43 洗衣服清洁剂的用量要适当89

44 如何使洗过的衣服蓬松亮泽89

45 嵌金银丝衣物的洗涤89

46 如何洗棉衣89

47 垫肩衣服洗涤法90

48 新内衣应当洗后穿90

49 洗衣要“内外有别”90

50 乳罩莫进洗衣机90

54 绣花织物洗涤法91

53 洋葱皮可作染料91

51 巧洗旧毛巾91

52 棉布漂白法91

55 如何洗高档绣花绒床罩92

56 干洗后的衣服不宜马上穿92

57 怎样使用干洗精93

58 如何洗薄型毛料服装93

59 呢料服装巧除尘93

60 呢绒服装巧整新93

61 如何洗呢料大衣93

63 熨衣必须注意之点94

64 巧除衣物褶纹94

62 如何洗毛料西服94

衣物熨烫94

65 化纤衣物的熨烫95

66 如何熨烫领带95

67 熨衣留香法95

服装缝纫、穿着及其它95

68 自制服装衬头95

73 如何在T恤衫上作画96

72 如何使裤线笔挺持久96

74 做棉袄巧絮棉花96

69 巧做衬裙96

71 毛料裤起包消除法96

70 使裙摆下坠的方法96

75 旧衣物利用三法97

76 夏天穿何种内衣好97

77 穿什么夏衣更凉快98

78 夏季巧配装98

79 方巾做胸衣98

80 夏季除汗味98

81 防止黑色织物变脆98

82 巧配服装纽扣99

83 巧穿针线99

84 巧拔缝衣针99

85 着西服六要诀99

86 如何挑选茄克衫100

89 胖人配衣五注意101

87 怎样选购冬装101

88 穿色调鲜明的服装显得苗条101

90 老人服装面料选择102

91 如何晾晒衣服103

92 服装四季巧收藏103

93 收藏衣物放置的顺序103

94 用纸箱收藏衣物104

羊毛、丝绸、羽绒、针棉织品类104

95 如何选购羊绒衫104

98 羽绒服真伪鉴别105

99 毛巾被的选购与使用105

96 羽绒服平整法105

97 羽绒服的洗涤与收藏105

100 如何选购毛巾毯106

101 如何选购毛料织物106

102 毛料衣服防虫蛀107

103 全毛、混纺呢商标的认读107

105 袜、帽、鞋规格的表示108

104 家庭装饰布选用108

106 怎样认读进口服装上的符号109

107 有趣的尺寸109

108 看商标识商品109

109 借火识货110

110 巧防白毛衣变黄111

111 如何清除白毛衣上的灰尘111

112 如何使宽大的毛衣变得体111

113 旧毛线的可拉直111

114 羊毛衫的养护111

115 羊毛衫保养五注意112

116 羊毛衫防虫蛀112

117 毛线的识别112

118 毛线的重量113

119 不同颜色毛线的搭配使用113

123 巧除鞋臭114

122 皮鞋除湿114

124 如何使旧皮鞋光亮如新114

121 如何去除毛衣上的小绒球114

120 拆毛衣防尘法114

鞋袜类114

125 如何保持白皮鞋的颜色115

126 巧补皮鞋115

127 皮鞋如何除霉115

130 新买的高跟皮鞋不宜钉后掌116

131 如何防止皮鞋磨脚116

132 如何收藏皮鞋116

129 新鞋宜在下午买116

128 如何防止皮鞋鞋面掉色116

133 化妆品可作鞋油117

134 干硬鞋油复原法117

135 方便鞋带117

136 自制简易拖鞋117

137 如何选购皮鞋117

138 怎样使新鞋更合脚118

139 皮鞋保养六注意118

140 如何保持白色袜子的颜色118

141 丝袜经冰冻处理后更耐穿118

144 巧补皮装二法119

裘皮服装及皮革制品类119

142 长筒丝袜不宜久穿119

143 毛巾袜的选择与穿用119

145 如何消除皮箱划痕120

146 如何洗涤人造毛大衣120

147 怎样洗羊毛皮120

148 巧除裘皮衣物的膻气120

149 皮帽皮衣干洗法120

150 如何收购皮装121

151 如何收藏裘皮大衣121

153 真皮仿皮辨122

152 皮装保养七注意122

154 如何保养仿羊皮服装123

155 皮毛简易防蛀法123

首饰真伪鉴别、佩戴与保养124

156 珍珠真伪识别124

157 巧识玉器真假124

158 真假翡翠鉴别124

159 巧辨钻石真假125

160 宝石戒指辨真伪125

162 如何选择佩戴耳环126

161 白金首饰的鉴别126

163 首饰不宜天天戴127

164 项链防脱落装置127

165 黄金饰品保养三法127

166 如何保持金银饰品的光泽128

167 珍珠项链保养六法128

170 塑胶制品复原法129

172 选购订婚戒指的学问129

171 珍珠项链与肤色如何适配129

169 象牙制品清洗129

168 银首饰清洗法129

四、日用杂品、居室设施与装饰类131

日用杂品的制作、保养与修理131

1 自制保鲜纸131

2 自制香味餐巾纸131

3 餐桌上纸盒的妙用131

4 自制家用塑料薄膜手套131

8 巧用毛巾132

7 墙壁上挂盆一法132

6 易拉罐巧作保温杯胆132

5 巧用胶带纸132

9 节省肥皂一法133

10 日常生活中的几个最佳高度133

11 如何使缝纫机缝厚走针134

12 缝纫机皮带断后应急处理134

13 缝纫机的使用保养134

14 保养拉链的窍门134

15 防铁器生锈的窍门134

19 怎样除去家具上的标签及其贴痕135

20 如何去除雨伞上的污迹135

16 水瓶装开水不宜过满135

18 搪瓷器皿规格质量的几种标记135

17 如何防止热水瓶外壳锈蚀135

21 巧开塑料瓶盖136

22 热水袋的保养136

23 如何防止热水袋水温过快散失136

24 塑料雨衣养护三法136

26 塑料制品养护方法137

25 如何辨别塑料薄膜食品袋是否有毒137

28 钉钉防裂法138

29 如何使铁钉钉得更牢固138

30 巧取螺丝138

31 如何使干蜡好用138

32 瓷砖上面巧钻孔138

27 巧拧生锈木螺钉138

35 如何携带大块玻璃139

36 自制玻璃器皿粘合剂139

34 巧刻玻璃图案139

33 玻璃毛边打磨法139

37 自制胶水一法140

38 巧补漏桶140

39 容器简易修补140

40 搪瓷器皿防锈140

41 蜂窝煤炉炉心裂缝修补141

42 修补塑料制品三法141

43 修补热水袋一法141

44 修补门窗玻璃破缺141

48 金属表带去污二法142

47 抽水马桶节水一法142

45 巧补镜子漏光点142

46 木材裂缝的修补142

49 使手表保持光亮一法143

50 尼龙表带的修复143

51 检测手表是否被磁化143

52 手表上条有讲究143

53 如何消除表内水汽143

54 巧防眼镜生水汽144

55 如何防止眼镜下滑144

56 电吹风巧修眼镜架144

57 戴隐形眼镜要注意清洁卫生144

58 夏季使用自行车四忌145

59 巧去自行车锈痕145

60 保养车锁的窍门145

61 给自行车中轴加油一法145

67 巧补自行车内胎砂眼146

65 用螺丝帽修线闸146

66 补自行车内胎一法146

63 自行车应急打气法146

62 线闸自行车车锁装法146

64 延长自行车链条使用寿命一法146

68 自行车慢撒气的检修147

厨房用品的使用与维护147

69 新铁锅和钢精锅的使用147

71 高压锅密封圈延寿二法148

72 铝壶外面的水珠应及时擦干148

70 锅盖上的方便钩148

73 开水不宜久煮149

74 餐具快干一法149

75 煎锅巧处理食物不烧？149

76 不锈钢厨具使用要得当149

77 不锈钢炊具的识别与保养150

78 菜刀防锈二法150

79 防止菜墩开裂二法150

84 烧煤助烧四法151

82 烧煤如何减少煤气151

83 自制易烧节能蜂窝煤151

80 方便实用的切菜板151

81 如何使塑料砧板平稳不滑动151

85 冬天生炉火防倒烟152

86 巧点燃炭火锅152

87 火锅助燃一法152

88 烧煤油炉怎样能做到无烟152

91 巧护液化气瓶皮管153

92 用打气筒疏通液化气炉153

90 煤气火力不可调到最小程度153

89 液化气安全烧尽法153

93 如何检修液化气炉的减压阀154

94 高压锅煮绿豆巧防塞154

家具及室内设施的制作、使用与维护154

95 巧除家具烫痕154

96 如何使家具光泽美观154

97 保护家具漆面一法155

98 家具脱漆二法155

99 快速溶解漆片法155

100 用灯烟美化家具155

103 电镀家具的维护156

102 巧移家具156

101 蜡在家具上的炒用156

104 如何保护软家具157

105 塑面家具的维护157

106 如何养护家具157

107 如何选购木制家具158

108 席梦思床的挑选与保养159

109 弹簧床垫要经常翻转使用159

111 扎染窗帘制作法160

112 居室美化八法160

110 水银镜面的保护160

113 香水在衣柜里的用途161

114 衣柜防霉法161

115 居室巧配色162

116 室内飘香法162

117 凉席的选用与收藏163

118 巧去凉席毛刺163

119 自己动手漆墙裙164

120 如何粉饰墙上的污迹164

123 巧除墙上蜡笔污迹165

122 巧用纸浆补墙眼165

121 新油漆刷子使用前要先去疵毛165

124 巧揭旧墙纸166

125 自制墙上打孔钻166

126 家庭便器蹲池换坐桶166

127 自制弹性挡门块167

128 巧使房门不被风吹开167

131 巧装纱窗168

133 冬季巧填窗缝168

132 铁门铁窗装纱法168

130 自制防撬门锁挡板168

129 弹子门锁防涩一法168

134 如何清除地毯上的污物169

135 巧防地毯卷角170

136 巧防地毯滑动170

137 地毯的使用与维护170

138 如何铺塑料地板171

139 如何铺纸地板171

140 如何裱糊壁纸172

141 水泥地面如何刷地板漆173

144 家庭地板清洁五法174

143 地板上蜡光亮法174

142 如何去除洒在地板上的乳胶174

五、家庭卫生保洁类175

厨具餐具等用具的清洁175

1 巧除茶杯和不锈钢器皿上的污垢175

2 如何清除咖啡壶内的沉淀物175

3 如何擦亮银器175

5 铝制品去污三法176

6 铁制器皿去污四法176

4 铜制器皿去污三法176

7 不锈钢餐具的清洗177

8 巧除电饭锅焦底177

9 陶瓷搪瓷器皿去污四法177

10 锡器去污一法178

11 餐具去油污二法178

12 蒸鸡蛋羹怎样才不沾碗178

13 巧除碗碟污迹178

14 如何清洗塑料餐具178

19 煤气炉的清洗179

18 煤气灶常擦常净179

15 如何清洗砧板179

17 一些植物的叶片可洗擦污垢179

16 纸灰可当去污粉179

20 如何除去拔火筒内的焦油180

21 烟筒防锈法180

22 废油可作去污剂180

23 巧洗绒制玩具180

24 巧去玻璃杯污垢180

25 如何清除花瓶上的污垢181

26 如何使瓶罐内洗后快干181

27 藤器洗洁法181

28 竹器防蛀二法181

29 如何清除柏油污迹181

30 巧去油漆污迹181

31 巧除漆器油污181

35 巧除砧板异味二法182

34 巧除搪瓷和金属容器异味182

36 菜刀除异味二法182

32 巧除墙壁上的油污182

33 巧除餐具上的鱼腥味182

37 巧除新铁锅锈味183

38 巧去室内油漆味183

39 利用橘皮去异味183

40 去除手上腥味一法183

41 食醋去手上辣味183

42 如何洗去手上沾染的污迹183

43 如何去除沾在皮肤上的油漆183

45 玻璃结霜盐水擦184

46 镜子擦试三法184

玻璃及镜面的清洁184

44 玻璃保洁七法184

47 如何去除镜面上的油污185

48 巧防油漆沾污玻璃185

49 自制简易长柄玻璃刷185

50 巧洗人造花185

55 巧用肥皂头儿186

54 巧除家电缝隙内的灰尘186

53 巧除不干胶痕迹186

51 梳子清洗二法186

52 热水器防水垢186

56 自制小鸡毛掸子187

57 怎样掌握肥皂和洗衣粉的用量187

58 洗衣粉不可乱用187

61 酸败牛奶的妙用188

64 关窗避光居室凉爽188

63 松节油可用于清洁地板188

62 巧除水泥地面上的墨迹188

60 如何清除地板上的蛋液污迹188

59 巧擦纱门纱窗188

门窗、地面、浴厕间等的清洁188

65 便盆去垢四法189

66 浴缸可用醋来擦洗189

67 疏通便池下水管二法189

68 葵花子可作吸潮剂190

69 家庭防霉五法190

去除虫害190

70 巧灭蟑螂三法190

73 巧灭蚊蝇六法191

71 灭鼠三法191

72 老鼠夹要用开水烫191

74 蚊香驱蚊何时最佳192

75 用风油精驱蚊二法192

76 电蚊香片再利用192

77 如何识别蚊香是否有毒192

1 彩电不宜接地线194

2 巧除电视“雪花”194

3 电视屏幕除尘194

电视机和录象机的维护194

六、家用电器类194

4 电视机节电195

5 收看有线电视必须注意之点195

6 彩电图象调节195

7 家电遥控器使用必须注意之点196

8 彩电遥控器失灵的修理196

9 彩电朝向有讲究196

10 巧制立体电视眼镜197

11 看电视知天气197

14 电视机套的正确使用198

12 用老花镜看电视更清晰198

13 看电视要注意保护眼睛198

15 自制电视机旋转台199

16 泡沫塑料不宜垫在电视机下面199

17 彩电消磁199

18 电视夏冬季维护200

19 彩电三怕201

20 录象机维护202

21 录象机磁头消磁法202

23 购买录象带辨标记203

22 慎用录象带倒带机203

音响、影碟等设备的维护204

24 巧辨录音机磁头是否磁化204

25 录音机磁头衰老的判断204

26 巧修录音机磁头204

27 磁带不转故障的排除205

28 如何使录音磁带转动平稳205

29 袖珍收放机传动故障排除205

33 原装录音磁带辨真伪206

32 如何粘接折断的录音带206

30 一盘录音磁带当两盘用206

31 如何排除磁带放音时的吱吱声206

34 喇叭纸盒的修复207

35 喇叭底盘的修复207

36 “随身听”耳机保护二法207

37 巧修十字插头207

38 如何修复家电玻璃管状保险丝208

39 巧使话筒增强功能208

40 唱片折皱修复法208

41 激光唱碟维护209

42 如何使变形唱碟复原209

43 CD唱机维护九法209

44 影碟机故障判别与排除210

电冰箱的维护211

45 冰箱除味四法211

48 冰箱简易冷冻室212

49 冰箱减小噪声三法212

47 冰箱快速化霜二法212

46 如何使冰箱短时间断电后保持低温212

50 冰箱故障判断七法213

51 冰箱制冷功能测试214

52 巧查冰箱门的密封性能214

53 如何使冰箱门关得更严214

54 冰箱排水不畅的修理214

55 冰箱冬季不结冰的处理215

56 冬季如何封存电冰箱215

57 如何延长冰箱的使用寿命216

58 电冰箱节电九要点217

59 电冰箱滴水冷却节电法218

60 自制化学冰袋218

61 巧算冰箱耗电量218

洗衣机的维护219

62 使用洗衣机的经济洗衣法219

63 洗衣机防潮法219

64 巧修洗衣机排水管219

67 如何排除洗衣机的噪声220

68 如何降低洗衣机排水响声220

66 巧修洗衣机密封圈220

65 洗衣机排水不畅的处理220

69 如何排除掉进洗衣机里的硬物221

70 定时开关不会自停怎么办221

71 洗衣机波轮转动无力的修理221

72 洗衣机使用十忌222

73 洗衣机巧改洗碗机222

76 吊扇简易拆装法223

75 让电扇吹出香风223

小家电的维护223

74 洗衣机漏水巧处理223

77 电扇收藏六忌224

78 日光灯延寿二法224

79 启辉器应急修理法224

80 电压长期不稳巧用镇流器225

81 橡皮巧除开关的电火花225

82 家庭生活巧用灯225

83 利用旧灯管美化环境226

87 冬天巧用电熨斗暖被227

86 蒸汽熨斗保养一法227

84 巧用盆花叶子做台灯开关227

85 用电熨斗省电法227

88 巧修电热杯228

89 电热壶的选购与保养228

90 如何使用电咖啡壶229

91 如何清洗家用多功能食品加工机230

92 电饭锅节电三法230

93 电饭锅使用八忌230

95 如何选购微波炉231

94 巧修电饭煲开关早跳231

96 巧查微波炉是否泄漏232

97 怎样使用电烤箱232

98 如何防止抽油烟机倒烟233

101 抽油烟机的安装与保养233

99 如何使抽油烟机尽可能排尽有害气体234

100 巧去抽油烟机污垢234

102 电子打火灶使用要领234

105 如何使用电动按摩器235

104 巧修电炉丝断头235

103 厨具使用节能四法235

106 怎样清洗电热毯236

107 电热毯安全节电236

108 如何使用吸尘器236

109 换气扇巧作小空调237

110 家庭减少噪音三法238

111 八种家电使用之忌238

115 家庭巧用电池239

114 电池乏力的应急处理239

113 家用干电池防漏电239

112 巧修电子表三法239

116 自制小型简易电池240

117 如何使手电筒更加光亮240

118 手电筒灯泡烧坏后的应急修复240

119 家用电表准确度的测试240

120 自制方便接线板241

121 家庭用电小常识241

122 巧算电表负荷242

123 热水器三个小故障的排除242

125 节省电话费七法243

124 巧除热水器结炭243

126 全国特种电话的号码244

127 BP机受潮不宜烘烤245

128 如何给移动电话充电245

129 空调内部应清洗消毒245

1 巧治牙痛六法246

2 大蒜治牙酸246

3 冷水漱口固齿246

五官科疾病、头痛感冒的防治246

七、医疗保健类246

4 巧使黄牙变白247

5 刷牙时间宜延长247

6 拔牙后何时镶牙好247

7 怎样保护假牙248

8 治口角溃烂248

9 口腔溃疡的治疗248

10 苹果熟吃消内热248

11 香油消炎法248

12 巧治咽喉肿痛248

13 排除耳内进水的方法249

15 异物入眼的处理250

14 治中耳炎三法250

16 治倒睫毛方251

17 眼睛红肿忌热敷251

18 眼部用药的正确方法251

19 长期饮茶不易患白内障251

20 有利于眼睛保健的食品251

21 眼睛保健二法252

22 养眼明目四法252

25 家庭止鼻血法253

23 桑叶、黄豆熬汗能治某些眼病253

24 巧通鼻塞253

26 治鼻出血验方八则254

27 巧治慢性鼻炎255

28 打喷嚏排鼻内异物255

29 鼻部用药的正确方法255

30 治红鼻头（酒渣鼻）六法256

31 自我按摩防感冒256

34 治疗感冒七法257

33 速效伤风胶囊的使用257

32 感冒的初期治疗257

35 感冒退烧二法258

36 治疗头痛二法258

37 治疗偏头痛三法259

外科疾病的防治259

38 治疗痤疮五法259

39 如何去除痤疮疤痕260

40 治疣二法260

44 防石灰水灼手一法261

45 贴黄瓜片治晒伤261

42 漆疮的预防261

43 治漆疮验方261

41 菜花汁除肉赘261

46 碱面巧治水火烫伤烧伤262

47 巧治烫伤二法262

48 烫烧伤简易疗法262

49 电吹风机吹热风配合治伤262

50 简易止血二法262

55 巧除无名肿毒一法263

54 小伤口止血结痂一法263

51 外伤感染处理263

53 牙膏治溃烂263

52 冰块防感染263

56 蜂蜜治伤不留痕264

57 如何使止痛膏增强效用264

58 治蜂蜇伤五法264

59 拔火罐防烫伤法264

60 巧除肉中扎刺四法264

63 止痒十法265

62 鱼肝油治手癣265

61 醋精治疗灰指甲265

64 消除痱子二法267

65 六神丸可治蜘蛛丹267

66 汗脚治疗七法267

67 治脚癣九法268

68 治鸡眼六法269

69 自治厚趾甲和脚茧269

71 捏人中穴治腿脚抽筋270

72 防治手脚冻疮干裂十六法270

70 洗脚健身法270

73 溃烂冻疮治疗272

74 自制冻疮膏272

75 多吃蒜薹防痔疮272

76 单脚站立防治痔疮272

77 痔疮患者饮食的宜忌272

78 褥疮的预防273

79 盐饭膏巧治关节痛273

80 治风湿关节炎二方273

83 巧治腰痛三法274

84 体表肿块辨良恶十法274

81 仙人掌姜泥治急性炎症274

82 电吹风治肩周炎274

85 巧去扁平疣275

内科疾病的防治276

86 止嗝四法276

87 治顽固性呃逆四法276

88 一针止呕吐276

90 巧治胃炎二法277

91 巧治慢性胃炎277

89 养胃八法277

92 花生米治胃痛二法278

93 治胃痛三法278

94 治胃下垂二法278

95 土豆汁治胃溃疡279

96 胃痛的自我疗法279

97 消食十法279

98 简易消胀法280

99 治疗腹泻四法280

100 治疗便秘四法281

101 习惯性便秘简易疗法282

102 习惯性便秘食疗七法282

103 巧治咳嗽十五法283

104 喝牛奶可预防支气管炎284

105 巧治慢性支气管炎284

108 按摩手指降血压285

109 降血压茶五方285

106 治疗支气管哮喘二法285

107 巧治急慢性咽炎285

110 洗足疗法降血压286

111 食疗降血压三法286

112 治低血压四法287

113 掐中指甲根可缓解心绞痛287

114 食物相克中毒与解救288

115 巧解中草药中毒288

118 解毒药宜冷服289

119 怎样从菜窖中救人289

117 煤气中毒的饮食治疗289

116 大蒜可防铅中毒289

其它医疗保健方法290

120 饮酒者须注意之点290

121 家庭自制保健药酒十一种290

122 酒后忌服的一些药物291

123 醉酒处理十八法292

124 中年人保健四法293

125 中年人晚间四不宜294

126 促使精神愉快十法294

128 按摩消除脑疲劳296

127 十种健康放松方式296

129 简易健身功二法297

130 健康的性格298

131 皮肤与健康298

132 指甲与健康299

133 肚脐与健康299

134 助眠十法299

135 午觉短睡最相宜300

138 巧测体温301

139 体温计折断防水银污染301

136 治失眠二法301

137 冬盖棉被不宜过厚301

140 炎夏巧消干渴302

141 火灾之中毛巾的防护作用302

142 促进身体健康五法302

143 身体疲劳巧休息303

144 某些常见症状预示疾病303

145 饮食控制体重法304

147 拍打脊背强身法305

146 失眠食疗四法305

148 常看电视应补充维生素A306

149 有助于增强记忆力的食品306

150 考生考前食补三法306

妇婴疾病的防治与保健307

151 如何清除婴儿口腔内的奶菇307

152 治小儿流口涎验方307

153 婴儿出牙止痒法307

154 小儿鼻出血的处理307

156 新生儿睡什么样的枕头好308

155 小儿头发发黄的治疗308

157 孩子手掌脱皮的处理309

158 婴幼儿多汗的治疗309

159 夏季小儿长痱的治疗309

160 牛奶加盐防婴儿上火309

161 小儿发热期须注意饮食309

162 小孩疖肿的防治310

163 治小儿脓疱疮验方311

164 治小儿腹泻七方311

168 治小儿腮腺炎二法312

167 伤湿止痛膏治蛲虫312

165 小儿痢疾食疗方312

166 按摩治小儿便秘312

169 治小儿遗尿二方313

170 治小儿夜间啼哭313

171 治小儿尿布皮炎313

172 云南白药治脐炎314

173 治小儿肠麻痹症314

174 小儿戴兜肚好处多314

175 婴幼儿服装存放忌用卫生球314

178 婴儿不宜天天洗澡315

176 婴儿反穿内衣防过敏315

177 巧除婴儿头顶胎垢315

179 严防婴儿口含物堵塞气管316

180 洗尿布放点醋316

181 小儿误食防腐剂应急处理316

182 小儿手脚骨折应急处理316

183 小儿抽风的紧急处理316

187 有助于孩子长高的体育运动317

186 儿童饭前应饮水317

185 巧给婴幼儿喂水药317

184 打针不痛317

188 孕妇常见病痛的防治318

189 产妇防脱发318

190 孕妇面部按摩美容319

191 催乳十方320

192 巧治乳少320

193 巧治孕妇呕吐四法320

195 服药前食姜防呕吐321

196 中药不宜过夜服321

科学用药及药品选购与保存321

194 怎样计算预产期321

197 不宜用开水服用的药322

198 服药后不宜吸烟322

199 几种药品的最佳用药时间322

200 煎药宜用凉白开324

201 保温瓶浸药法324

202 服用洋参五法324

203 如何保存名贵中药325

205 保存中药材的方法326

204 夏天家庭药物的存放326

206 如何辨别天麻真伪327

207 进口西洋参的识别328

208 旅行巧备药328

八、美容类329

护发329

1 巧去头屑六法329

5 加醋洗头好330

6 烫发后头发的保养330

3 食盐水洗头治掉发330

4 治青少年白发验方330

2 如何梳理睡翘的头发330

7 男士发型护理四法331

8 勤梳头既护发又健脑331

9 如何节省发胶332

10 哪些人不宜染发332

11 戴假发仍须勤洗头333

12 正确梳洗假发333

14 按不同发型佩戴耳环334

13 脸型与发式334

丽面335

15 消除雀斑二法335

16 维生素C可防生雀斑335

17 皂角治痤疮和粉刺335

18 巧除脸上的睡痕336

19 柠檬助您消倦容336

20 巧妆掩倦容336

21 护脸有方336

22 看完电视应洗脸336

24 防止面部生皱九法337

23 洗脸选用什么香皂好337

25 如何消除鱼尾纹338

26 茶叶缓解鱼尾纹339

27 仰睡有助美容339

28 防皱一方339

29 美容六法339

30 自制蛋黄牛奶面膜340

31 自制菠萝面膜340

32 自制橄榄油面膜340

35 养目九法341

33 面部“容光焕发”按摩法341

34 男士美容法341

36 冷水洗脸对眼睛有益342

37 柿子可治黑眼圈342

38 化妆巧掩黑眼圈343

39 眼睛浮肿者巧妆二法343

40 眼角下垂化妆法343

41 眼睛下凹化妆法343

42 眼影和眼线的涂画343

45 如何修饰眉毛344

46 佩戴隐形眼镜化妆有讲究344

43 刷睫毛的小技巧344

44 巧卷睫毛344

47 慎戴水晶眼镜345

48 洁齿二法345

49 红糖巧除牙齿烟垢345

54 口红与肤色346

52 巧除口中的酒味346

53 刮脸抹牙膏或凡士林脸不烧346

50 拌蜜西瓜助戒烟346

51 巧除口臭二法346

55 如何正确涂抹口红347

56 正确使用口红347

57 化妆掩饰红鼻子348

58 依脸型施脂粉348

59 化妆粉底选择348

60 粉底的选择与妙用348

61 睫毛巧扮妆349

63 滋润肌肤六法350

62 女士化妆四忌350

护肤350

64 根据肤型采取不同的护肤方法351

65 健美皮肤的维生素352

66 少食盐肌肤白352

67 如何保养皮肤352

68 夏季护肤法353

69 晒太阳应有时353

70 护肤药皂选择353

72 如何使皮肤更健美354

71 巧治狐臭四法354

73 春夏之交如何护肤355

74 米醋能护手355

化妆品的正确使用355

75 化妆品的使用与保存355

76 粉盒里的薄膜不应丢弃356

77 化妆品也有保质期356

78 自制冬季护肤霜357

79 巧用香水六法357

81 胭脂巧施妆358

80 莫用香水搽面358

82 如何涂胭脂才能持久359

83 化妆败笔的应急处理359

84 化妆与做家务两不误359

85 日常化妆法360

86 沐浴请用橄榄油360

87 沐浴时间长宜长361

88 毛巾擦背好处多361

89 冬季洗澡增暖三法361

92 消除疲劳五法362

祛乏与减肥362

90 酒后不宜洗澡362

91 浴后不宜化妆362

93 如何消除伏案工作的劳累感363

94 消除烦恼小招364

95 减肥七法364

96 女性体型美的标准365

97 胖人如何扮装366

98 女性腹带选择367

99 女子胸部健美五法367

101 女子腿部健美七法368

100 腹部健美五法368

102 脚部健美五法369

九、文化、旅游类370

1 图书封面保护370

2 图书封面的修复370

3 湿书复原法370

4 书籍除尘污370

5 家庭巧装报刊合订本370

9 自制浮雕画框371

8 砚墨防冻法371

6 对联巧贴新漆门371

7 巧洗砚台371

10 如何选择室内装饰画372

11 如何收藏字画372

12 巧使圆珠笔下油三法373

13 巧使圆珠笔心加长373

16 自制文字涂改液374

18 如何使皱折的身份证复原374

17 墨迹速干一法374

15 肥皂液助写字374

14 消字妙法374

19 邮件超重自知375

20 巧查邮政编码375

21 巧使折坏的硬纸片复原375

22 自制简易留言板375

23 巧除不干胶痕迹376

24 乒乓球瘪破后的修复376

25 如何推知自己的所属生肖376

27 如何识别假币377

26 存折保管有讲究377

28 如何分离粘连的邮票378

29 邮票防霉378

30 如何在像册上张贴照片378

31 照片巧更新378

32 巧取粘在玻璃板下的照片378

33 如何保存彩色照片379

34 巧制艺术瓷盘像379

37 巧用过期胶卷380

38 使用国产彩卷应注意之点380

36 冲洗黑白胶卷快干法380

35 如何从荧屏上拍照380

39 冬日拍照防目镜起雾381

40 暗房洗像巧定时381

41 旅游的必备物品382

42 火车票上获信息382

43 按旅程以远点购火车票省钱383

44 识别伪造火车票三法383

45 乘飞机不适的临时处置383

1 瓶花延寿十三法385

十、花鸟鱼虫类385

2 延长盆花花期一法386

3 温水浇花好386

4 室内盆花浇水一法386

5 茶水浇花不好386

6 外出旅游时对室内花木的处置386

7 如何使观叶植物增加光泽387

8 巧制手花387

9 如何扦插花木387

10 茶花的养护388

11 如何快速栽培微型盆菊389

12 如何治疗月季白粉病389

13 巧治兰花黑斑病389

14 如何使文竹结籽390

15 如何使盆栽米兰安全越冬390

16 君子兰烂根的处理391

17 君子兰的夏季护养391

19 花盆的选用392

20 巧做木花盆392

18 春季如何给花卉翻盆392

21 如何增强盆花土质的酸性和碱性393

22 观花知缺肥393

23 花叶发黄的处理394

24 家庭自制有机肥395

25 巧用煤渣制盆景395

26 盆栽花卉除虫六法396

28 养金鱼不需换水397

29 金鱼缺氧应急处理397

27 养鱼如何换水397

30 巧用铜丝防鱼病398

31 自制冬季金鱼饲料398

32 自制鱼缸吸污器398

33 自制鱼饵八法399

34 水旅新秀——幼鳖400

35 如何钓鳖401

36 捉泥鳅一法401

37 观赏鸟辨雌雄401

38 鸟笼选择402