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第一章 顾客的困扰:何为企业宗旨1

再忙也不要忘记顾客2

企业老板的病志4

顾客至上10

服务质量的定义11

第一印象的定义13

顾客的定义14

让服务成为企业的欲望20

第二章 成功的障碍:为什么大个子也会摔跤22

沉睡的鲨鱼:采取行动,还是坐以待毙23

从大个子身上学到的25

服务质量的演化27

享受贵宾式的服务34

笑要露齿:“微笑服务”的惨败38

失败的成因41

第三章 服务三角形:以顾客为中心47

真正以顾客为中心47

一句话的服务格言48

服务三角形:一个我们都能理解的模型52

提高自助服务的质量63

回顾:服务三角形的各元素65

第四章 了解你的顾客:一种新的方法和理念66

服务流程:从顾客的角度来观察事物67

画出你的服务流程图75

谁来做这些工作77

令人讨厌的字眼:竞争78

提供超值服务79

顾客的反馈:如何向顾客征询意见81

顾客的感觉:不是你说好它就好85

第五章 制定服务策略:一个服务公式87

鱼的寓言89

自我揭示:重要的问题,重要的答案91

顾客分析92

高瞻远瞩,建立全新的服务策略92

学先进:成功的范例94

制定你的服务策略:成功的样板98

修正方向,坚持信念100

第六章 服务管理精髓:向员工授权103

对待员工的金科玉律105

怎样聘用优秀的员工108

怎样辞退极差的员工110

决不可支付“感情赡养费”113

怎样创建服务先锋队113

服务管理与管理时尚的差异116

修改企业管理手册118

对员工监视还是进行培养式管理120

全方位培训122

授权声明122

学有所获:哪怕你还不是老板125

第七章 完善服务制度:强化服务组织128

不要有“糟糕的一天”129

服务修整:亡羊补牢,为时不晚131

制定服务修整方案135

服务修整决不是“照我的办”137

制度是否有效142

建立良好的服务制度145

赢得回头客146

顾客的新老面孔147

第八章 选定服务代表:传播服务理念150

老板应该成为理念的传播者151

服务方案的模式153

如何将服务理念传播下去157

责任分派161

建立服务管理小组162

技术是经营管理的良友163

改变规则:更好地实施服务质量计划166

不是老板,应该如何从事变革168

第九章 成功的因素:让合适的人做合适的事171

雇用最好的员工171

让员工接受合适的培训174

做服务示范177

体现服务精神179

剔出“坏苹果”181

树立员工的主人翁意识184

宣传服务理念186

寻求更好的服务方法188

经常得到顾客的反馈意见191

坚持基本原则193

第十章 为了生存:建立新的合作关系195

不要亏待你的供应商198

供应商是你的经营信息来源200

商业伙伴:直接和间接的关系203

通力合作,建立联盟209

为紧缩而裁员并不高明210

利用外部资源,争取更大效益215

运营资本218

第十一章 反躬自问:服务的领导者222

企业成功三要素223

永不放弃,永不退缩227

一夜成功的秘诀228

经营生命周期:你处于哪个阶段230

如何看待长期计划232

最后的思索233

寄语老板235

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