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第一篇 经营管理总论1

第一章 经营管理的性质和职能1

第一节 经营管理的含义1

第二节 经营管理的性质7

第三节 经营管理的职能11

第二章 经营管理的原则和方法18

第一节 经营管理的原则18

第二节 经营管理的方法29

第三章 经营管理的市场营销理论39

第一节 市场和市场营销观念39

第二节 市场调查和市场预测41

第三节 市场细分化和市场选择策略50

第四节 市场促销措施54

第一节 信息的特征和作用62

第四章 经营管理的信息理论62

第二节 信息管理的基本过程68

第三节 信息管理的基本要求73

第五章 经营管理的决策理论77

第一节 经营决策的含义、内容和作用77

第二节 经营决策的程序81

第三节 经营决策的方法84

第四节 经营决策的组织体系91

第六章 经营管理者94

第一节 经营管理者的思想观念94

第二节 经营管理者的素质98

第三节 经营管理者的能力102

第二篇 经营管理技术107

第七章 目标管理107

第一节 目标管理概述107

第二节 目标的制定110

第三节 目标的实施114

第四节 目标的控制与评价116

第八章 全面质量管理121

第一节 全面质量管理的含义和特点121

第二节 全面质量管理的工作程序126

第三节 全面质量管理的基本方法130

第四节 质量保证体系136

第九章 价值工程144

第一节 价值工程的定义和特点144

第二节 价值工程对象的选择149

第三节 价值工程的功能分析153

第四节 价值工程的实施159

第十章 盈亏平衡分析164

第一节 盈亏平衡点的确定方法164

第二节 盈亏平衡点的位置分析169

第三节 盈亏平衡分析的应用172

第十一章 企业诊断179

第一节 企业诊断的含义和特点179

第二节 企业诊断的工作原则和工作程序181

第三节 企业诊断的组织和技术方法189

第三篇 农业经营管理193

第十二章 农业经营管理的基本形式193

第一节 统分结合、联产承包的双层经营形式193

第二节 地域性合作经济组织195

第三节 联产承包责任制201

第十三章 农业经营与生产结构的调整205

第一节 经营型农业生产结构205

第二节 农业生产结构调整的内容210

第三节 农业生产结构调整的途径217

第一节 农业适度规模经营的含义及相关因素221

第十四章 农业的适度规模经营221

第二节 农业适度规模经营的评价224

第三节 农业适度规模经营的实现途径226

第十五章 农业生产资料的经营管理233

第一节 土地的经营管理233

第二节 农业基础设施的经营管理241

第三节 农业机械的经营管理245

第十六章 农业生产经营服务体系252

第一节 农业生产经营服务体系概述252

第二节 农业经济信息、科学技术和金融服务体系255

第三节 农业购销、生产、加工、贮存、运输服务体系260

第四篇 工业经营管理267

第十七章 工业企业的经营267

第一节 经营方针267

第二节 新产品开发的策略、原则和程序269

第三节 技术改造决策274

第四节 产品销售管理278

第十八章 工业企业的生产管理282

第一节 生产过程组织和劳动组织282

第二节 生产计划和物资供应计划288

第三节 生产前的准备工作和生产控制297

第十九章 工业企业的财务管理301

第一节 固定资金管理301

第二节 流动资金管理306

第二十五章 商业企业财务管理309

第三节 成本管理310

第四节 利润管理315

第二十章 工业企业的安全生产与环境保护318

第一节 安全生产318

第二节 劳动保护323

第三节 环境保护328

第二十一章 工业企业管理的基础工作333

第一节 企业管理基础工作的作用和特点333

第二节 原始记录和统计工作335

第三节 标准化和计量工作338

第四节 定额工作342

第五节 基础教育和企业精神的培育工作345

第五篇 商业经营管理349

第二十二章 商业企业和商业点的选定349

第一节 商业企业的职能和任务349

第二节 商业企业的类型353

第三节 商业点的选定357

第二十三章 商业企业购销业务管理362

第一节 工业品批发企业购销业务管理362

第二节 零售商业企业进货业务管理368

第三节 零售商业企业商品销售的基础工作372

第四节 零售商业企业销售业务管理377

第二十四章 商品运输和储存业务管理383

第一节 商品运输业务管理383

第二节 商品储存业务管理388

第三节 商品的养护393

第一节 商业企业资金管理399

第二节 商业企业费用管理404

第三节 商业企业利润管理408

第四节 商业企业财务分析412

第二十六章 农工商联合经营419

第一节 农工商联合经营的意义419

第二节 农工商联合经营的形式423

第三节 农工商联合经营的发展和完善428

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