《经济型酒店投资与管理》高清PDF
作者:胡平,俞萌主编
出版:北京:中国旅游出版社
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出版时间:2008.05 (求助前请核对清楚)
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本书从投资和管理两个方面来介绍经济型酒店,全书共分成八章,第一章介绍经济型酒店的基本概念、特征等;第二章介绍经济型酒店投资战略分析,主要对国内的投资环境简单介绍和分析;第三章是经济型酒店具体项目投资决策分析,为对经济型酒店感兴趣的投资者提供决策参考;第四章~第六章主要从品牌、营销、人力资源、计划、财务、预算等角度介绍经济型酒店总部的管理内容;第七章~第八章分别从管理部和营业部的管理方面介绍了经济型酒店的具体管理操作。本书既可以作为大学教材,又可以作为经济型酒店从业人员的指导手册。
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