《中国食材辞典》高清PDF
作者: 李朝霞主编
出版: 太原:山西科学技术出版社
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出版时间: 2012.03 (求助前请核对清楚)
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本书是一部诠释食用材料的辞书,为广大烹饪工作者,烹饪爱好者及广大食客,提供和搭建了一个食物选择的平台。
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