作者:张文玉等编 出版:北京:科学技术文献出版社 页数:322    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间:2003.04 (求助前请核对清楚) 求助编号:9110270450 (学习资料 勿作它用) 求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉 重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
  • 本书收集了泡菜制品共计645个品种,每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准和食用方法等。

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