《特色果冻与饮品》高清PDF
作者:应东章著
出版:上海:上海科学普及出版社
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出版时间:2003.06 (求助前请核对清楚)
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本书介绍的果冻制作食品有晶莹火龙果、哈密瓜草莓布丁、奇异果布丁、红豆布丁、草莓布丁、吉士布丁等,饮品有卡布基诺咖啡、牛奶珍果露、拿铁咖啡、黑森林、泡沫冰红茶、甜心霜红茶等。
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