《表1 试验因素水平及编码》
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在2.3.3.1单因素试验的基础上，以黏度值为响应值进行增稠工艺正交优化试验，确定增稠剂的最适添加种类和添加比例。其因素水平及编码见表1。
| 图表编号 | XD0094087200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.07.20 |
| 作者 | 樊晓盼、施煜、刘一鸣、韩芸、杨谨喻、马俪珍 |
| 绘制单位 | 天津农学院工程技术学院、天津市农副产品深加工技术工程中心、天津农学院工程技术学院、天津农学院工程技术学院、天津农学院工程技术学院、天津农学院食品科学与生物工程学院、天津农学院食品科学与生物工程学院、天津市农副产品深加工技术工程中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
