《表3 金花葵中相对含量超过1%的黄酮类物质》

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《高效液相色谱法定量分析金花葵花中5种黄酮类物质》

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将样品按1.4的方法处理后，在上述色谱条件下进行测定，色谱图见图2。由色谱结果可知，金花葵中黄酮类物质和含量较高，总量可达43 060 mg/kg，其中含量最多者为金丝桃苷，其含量占全部黄酮的23.31%，绝对含量为11 320 mg/kg，这与前人研究结果相符。除金丝桃苷外，样品中还可确认有芦丁（3 030mg/kg）、槲皮素（660 mg/kg）、牡荆素鼠李糖苷（2 190 mg/kg），而未见牡荆素。另外，发现金花葵花样品中黄酮种类很多，试验共分离出63个黄酮类物质色谱峰，其中相对含量超过1%的有13种，占所有黄酮含量的85.15%。具体黄酮物质含量信息见表3。