《表2 甘薯β-胡萝卜素含量与数字图像RGB值的相关性分析》
注:**:P<0.01。
分别以校正集样品的数字图像的颜色值(红值R,绿值G,蓝值B)为横轴,以β-胡萝卜素含量为纵轴作图,以考察切片图像的颜色值与β-胡萝卜素含量间的变化规律,结果见图3。做β-胡萝卜素含量与R、G、B值的相关性分析,结果见表2。
图表编号 | XD0093841100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.25 |
作者 | 周芳、高丽、陈嘉、叶发银、赵国华 |
绘制单位 | 西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院、重庆市甘薯工程技术研究中心、重庆市农产品加工技术重点实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |