《表3 甘薯β-胡萝卜素含量模型拟合结果》
注:函数中自变量x为数字图像的绿值(G)。
分别以线性函数、多项式函数、指数函数、对数函数及幂函数对G值与β-胡萝卜素含量间的关系进行拟合,各模型的确定系数R2见表3。
图表编号 | XD0093840900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.25 |
作者 | 周芳、高丽、陈嘉、叶发银、赵国华 |
绘制单位 | 西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院、重庆市甘薯工程技术研究中心、重庆市农产品加工技术重点实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |