《表2 大肠菌群测定结果：自然发酵腐与人工接种发酵腐乳的微生物比对研究》
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分别将2组样品A、B用国标方法，各选取5份测定，其结果显示样品A中大肠菌群有检测，有肠道致病菌污染的可能，影响腐乳的质量。见表2。
| 图表编号 | XD0093776100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.07.25 |
| 作者 | 汪红梅、许晓琳 |
| 绘制单位 | 杭州海润泰合检测技术有限公司、杭州海润泰合检测技术有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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