《表1 各国家、地区食品营养标签必检项目》

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《吉林省休闲食品营养素评价及消费分析》

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随着社会经济的发展，人们对食品营养成分越来越重视，世界各国都纷纷制定其食品营养标签的标准或法规。目前中国、美国、加拿大、欧盟、澳大利亚、新西兰等10多个国家都强制要求食品标签标注[3]。相关国家及地区食品营养标签检测具体项目如表1所示。