《表6 喷雾干燥工艺参数及结果》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《山萸肉配方颗粒的制备工艺研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

本研究以干粉收率和水分为指标优化了辅料种类及比例、浓缩液密度、进风温度和出风温度等，结果见表6。实验D1～D3比较了辅料类型，发现采用可溶性淀粉为辅料时收率很低。糊精和麦芽糊精收率相差不大，但糊精更难溶于山萸肉浓缩液，所以优选麦芽糊精。