《表2 脂肪酸组成分析：蝙蝠蛾拟青霉发酵滤液的成分组成与急性毒性分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《蝙蝠蛾拟青霉发酵滤液的成分组成与急性毒性分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注:“*”表示不饱和脂肪酸；“#”表示必需脂肪酸

脂肪酸是机体的主要能量来源之一，且不饱和脂肪酸具有降血脂、降血压、提高脑细胞活性（许春燕等2016）等重要的生理功能。蝙蝠蛾拟青霉干燥发酵滤液中不饱和脂肪酸占（71.21±4.38）%，包括棕榈油酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和反亚油酸，其中油酸（27.71±1.34）%和亚油酸（34.11±2.16）%含量较高。饱和脂肪酸中棕榈酸的含量最高，为（19.89±0.71）%。此外，必需脂肪酸占（39.28±2.51）%（表2）。