《表1 样品详细信息：基于分数阶微积分的食品质量防伪检测方法研究》

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《基于分数阶微积分的食品质量防伪检测方法研究》

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为检验本方法的有效性，选取江中猴姑早餐米稀、乐事薯片、港荣奶香蒸蛋糕、豪士乳酸菌酸奶小口袋面包为食品样品研究对象，并在市场、超市或私人烘焙店中购买对应散装薯片、蛋糕等样品作为“造假样品”。详细样品信息用表1进行描述。