《表4 可口革囊星虫两种多糖的抑菌圈直径比较 (mm)》
提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《可口革囊星虫多糖酶法—碱梯次提取工艺优化及其抗氧化和抑菌性能分析》
各组测定数据相对误差均≤3.0%,*的相对误差为10.0%
从表4可看出,可口革囊星虫酶提多糖和碱提多糖在1.560 mg/mL浓度以上对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌和枯草芽孢杆菌均有一定的抑制作用。酶提多糖对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑菌圈明显大于大肠埃希氏菌和铜绿假单胞菌;而碱提多糖在同等抑菌浓度下,表现出更明显的抑菌效果,尤其是对大肠埃希氏菌的抑制能力明显强于酶提多糖。两种多糖均为粗多糖,可能存在糖蛋白或糖肽等,故其抑菌机制是多种途径共存。
图表编号 | XD0088619400 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.05.01 |
作者 | 付满、黄海、杨泞清、覃媚、石展娴 |
绘制单位 | 广西高校北部湾特色海产品资源开发与高值化利用重点实验室、北部湾大学、广西高校北部湾特色海产品资源开发与高值化利用重点实验室、北部湾大学、贵港市港南区食品药品监督管理局、广西高校北部湾特色海产品资源开发与高值化利用重点实验室、北部湾大学、北部湾大学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |