《表3 饥饿对鳙鱼肌肉组织中氨基酸含量的影响 (±s, n=3) (%)》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《饥饿处理对鳙鱼形态和肌肉营养成分的影响分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注:*为呈味氨基酸；同行标不同字母表示差异显著 （p<0.05）

组氨酸、脯氨酸含量组间差异达显著水平（p<0.05）。其他氨基酸种类组成和含量在饥饿处理前、后未达差异显著水平（p>0.05），其中谷氨酸相对含量最高，饥饿处理前占氨基酸总量17.05%，饥饿处理后占17.25%（表3）。