《表1 茎瘤芥瘤茎头、中、尾部质构分析》

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《茎瘤芥瘤茎质构分析》

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从表1可以看出，茎瘤芥瘤茎的脆度平均值最大为尾部（5.59 N），中部最小（5.25 N），三个部位平均值差别不大；从各个样品脆度值的离散性分析，头部极差最大（3.53 N），尾部最小（1.79 N），三个部位脆度值变异系数都较小，头部（0.12）大于中部（0.08）和尾部（0.08），说明各个测量值的离散程度小，中部和尾部脆度测量值的离散程度小于头部。