《表2 鉴定出的化合物在不同烟草制品中的含量分布》

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《加热不燃烧烟草制品与传统卷烟化学指纹分析》

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注：表中数据经方差均一化处理。

本实验共鉴定出有机酸（不包括糖酸）35个、糖酸4个、氨基酸8个、单糖9个、二糖9个、糖醇6个、醇类（不含糖醇）10个、生物碱6个、烷烃8个、其他化合物6个，共101个化合物（表2）。其中丙三醇、1，3-丙二醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、肌醇、环己醇、尼古丁、甘油酸、柠苹酸、2，4-二羟基丁酸、4-羟基苯乙酸、2-羟基戊二酸、甲基丁二酸、2-去氧季酮酸、3-羟基吡啶、乙醇胺等化合物在HNB中含量均高于TC，而松二糖、蔗糖、槐糖、蜜二糖、3-羟基丙酸、核糖、6-甲基-吡啶-3-酚等化合物的含量则是HNB低于TC。