《表4 数据分析下最佳方案的感官评分》

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《混合菌株发酵香菇下脚料调味品的研制》


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根据响应面优化结果得到最佳方案:真空微波干燥时间3.5 min,油炸时间5.584 min,油炸温度165℃,根据软件得到的这组数据再做一次验证试验见表4[14]。