《表1：学徒制模式下的酒店管理专业校企联合课程设计研究》

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《学徒制模式下的酒店管理专业校企联合课程设计研究》

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校企合作构建的专业课程体系完成后，校企联合课程开发的阶段则基本完成，接下来则进了如联合课程的执行阶段。课程执行的首要问题就是组建各校企联合课程的教学团队，教学团队由学校对应课程的教学骨干和企业对应的业务骨干组成，教学团队成员不仅要熟悉相应课程的业务范畴（知识及操作技能），还要有一定的教学及培训技巧，这样才能为顺利实施课程奠定基础，如表1所示。