《表4 各类型餐饮建议数量配比》

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《公园餐饮谁做主——南京市级综合公园餐饮服务设施调查与优化研究》

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公园餐饮服务设施的数量多少，取决于公园使用者的需求量，所以本研究:一是首先通过SD语义法，让公园使用者对每类餐饮点进行需要程度的选择，经过数据处理得到每个公园使用者对每类餐饮服务设施的需求打分；二是通过数量统计，得出每一类型的餐饮服务设施一日所能服务的用餐人数，数据处理后得到各类餐饮服务设施所能服务人数的比值；三是对各类餐饮服务设施需要服务人数的比值与所能服务人数的比值进行进一步运算，得出各类餐饮服务设施的数量配比（表4）。