《表1 转化培养基名称与成分构成》

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《生物转化合成N-乙酰神经氨酸的关键因素》

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将收集到的菌体重新悬浮于50 mL转化培养基（OD600=15），转移至500 mL挡板摇瓶，补加IPTG至终浓度0.2 mmol/L，于37℃摇床200 r/min培养。转化培养基成分为葡萄糖70 g/L或甘油15 g/L，GlcNAc 80 g/L，MgSO41.2 g/L，K2HPO4·3H2O 25.0 g/L，氮源见表1，pH 7.0。