《表2 2-脱氧-D-核糖法的加样表》

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《酶法糖基化修饰对玉米醇溶蛋白促酒精代谢活性的影响》

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采用2-脱氧-D-核糖法[13]。按表2加入各种相应反应液到试管中，摇匀后将所有试管放入37℃水浴锅中保温1 h，然后再分别向测试管中加入1 mL的2.0%硫代巴比妥酸和1 mL的2.0%三氯乙酸，摇匀，放入沸水中煮沸30 min，取出立即冷却，测定532 nm处的吸光度值。