《表2 加样表：高氧气调包装对绿芦笋POD活性及其基因表达的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《高氧气调包装对绿芦笋POD活性及其基因表达的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

从恒温恒湿箱中取出样品，按贮藏时间分组测定POD酶活性。称取1g不同部位的绿芦笋样品，放入研磨钵中，加入石英砂和5 mL磷酸缓冲液，冰浴研磨倒入离心管中，4℃1200 r/min离心15 min，取上清液为酶液。取2支试管，分别按表2加样。