《表2 金银花露挥发性成分分析鉴定结果》

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《金银花露与水提液共制备过程中的成分变化规律研究》

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采用计算机检索和人工解析各峰对应的质谱图，共鉴定出挥发性化合物67种，各化合物在不同制备时间（30、90、120、150、180 min）的相对百分含量如表2所示，随着制备时间的延长，各化合物的相对含量均不断变化，即不同制备时间的金银花露的风味有不同程度的差异。