《表5 四种姜提取物对HCT116、Hep G2和Skov3的IC50 (μg/m L)》

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《生姜与醋泡姜抗氧化、抑菌和抗肿瘤活性比较研究》

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采用MTT法检测四个姜提取物对HCT116、HepG2和Skov3三种人肿瘤细胞的增殖抑制作用，结果如表5所示，各个姜提取物对HCT116、HepG2和Skov3都有一定的增殖抑制作用。作用24 h时，观察到抑制作用仍不明显，孔内液体仍带培养基原来的浅紫色，说明用药组尚未开始起作用，推测可能是样品为混合物，其主要抗肿瘤成分含量相对较少的原因。作用48h后呈色，96孔板上颜色呈梯度，药物浓度越大的颜色越浅，原因是药物浓度大抑制作用强，存活细胞少，其代谢物少而与MTT呈色浅。其中在HCT116的增殖抑制作用实验中，生姜乙醇提取物的效果最为突出[（49.4±1.42）μg/m L]，Gan等[21]在研究人结肠癌细胞HCT116中发现，6-姜烯酚透过下调细胞周期蛋白cyclinB、cdc25C、cdkl和纺锤体装配蛋白cdc20、mad2和survivin的表达，造成G2/M期周期阻滞的不可逆转，促使细胞死亡；姜油、醋泡姜姜油、生姜乙醇提取物、醋泡姜乙醇提取物四个样品对Skov3的抑制效果较好，其IC50分别为（38.37±0.66）、（39.90±1.37）、（48.18±1.3）和（48.79±1.24）μg/m L。即醋泡生姜和生姜对卵巢癌（Skov3）细胞有一定的抑制作用。