《表3 回归模型的方差分析》

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《盐法结合两步分级沉淀法提取辣木籽蛋白质工艺优化》

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利用Design-Expert 8.0.6软件对表2进行多元回归拟合，得到脱脂辣木籽蛋白质提取率对A（料液比）、B (NaCl浓度）、C（水浴温度）的回归模型方差分析表，结果如表3所示。