《表5 小麦粉和谷物加工品中DON污染调查结果》

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《粮食加工品中玉米赤霉烯酮和呕吐毒素污染情况调查》


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小麦粉和谷物加工品中DON污染调查结果如表5在小麦粉和谷物加工品2类100批次样品中,检出37批次DON阳性样品,数值范围在21.9~236μg/kg,阳性样品均为小麦粉,即小麦粉中呕吐毒素指标的阳性率达74.0%。