《表1 Plackett-Burman设计各因素及其水平》

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《响应面法优化鸡α干扰素工程菌发酵培养基》

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Plackett-Burman设计是通过对可能影响响应值的每个因子取高低两个水平来进行分析，通过比较各个因子两水平的差异与整体的差异来确定因子的显著性。利用Minitab软件，对发酵培养基的8个因素进行Plackett-Burman组合设计，各个因素及水平如表1所示，其中“-”和“+”分别表示因素的低水平和高水平（胡瑞萍等，2018）。以菌体湿重（Y）作为试验的响应值，共进行12组试验，考察各个因素的主效应和交互效应的一级作用，从中筛选出对菌体湿重具有显著作用的3个因素。