《表4 珍珠油杏杏仁与水的比例对蛋白饮料稳定性的影响》

《表4 珍珠油杏杏仁与水的比例对蛋白饮料稳定性的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《木糖醇珍珠油杏植物蛋白饮料的研制》


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依据高压均质的单因素实验结果,选择高压均质的均质压力、均质温度、均质次数为自变量,以离心沉淀率为响应值,通过Design-Expert软件处理分析试验数据,每组试验均测3次,取其平均值,并进行回归拟合,进行响应面分析,绘制响应面及其等高线。