《表1 菌落形态以及菌株形态表征》

《表1 菌落形态以及菌株形态表征》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《新疆伊犁地区乳品中发酵菌种的筛选及产酸性能研究》


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从采集的酸牛乳、酸驼乳以及奶酪中初步分离出具有明显乳酸菌特征的菌株71株,其中具有产酸凝乳特性的乳酸菌8株,8株乳酸菌的显微镜检图片以及菌体形态特征如图1和表1所示。