《表1 菌落形态以及菌株形态表征》
从采集的酸牛乳、酸驼乳以及奶酪中初步分离出具有明显乳酸菌特征的菌株71株,其中具有产酸凝乳特性的乳酸菌8株,8株乳酸菌的显微镜检图片以及菌体形态特征如图1和表1所示。
图表编号 | XD0073152000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.25 |
作者 | 张亚川、蔡静静、剡文莉、王丽军、倪永清 |
绘制单位 | 石河子大学食品学院食品生物技术实验室、石河子大学食品学院食品生物技术实验室、石河子大学食品学院食品生物技术实验室、石河子大学食品学院食品生物技术实验室、石河子大学食品学院食品生物技术实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |