《表1 教学内容设置及任务、课时分配表》
课程内容设置包括良渚地域文化、良渚文化、原料特产特色、菜肴典故、本地常用烹调方法、菜肴制作、风俗习惯等,详细内容及课时安排详见表1。
图表编号 | XD007268600 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.11.30 |
作者 | 孙伟民 |
绘制单位 | 杭州市良渚职业高级中学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
课程内容设置包括良渚地域文化、良渚文化、原料特产特色、菜肴典故、本地常用烹调方法、菜肴制作、风俗习惯等,详细内容及课时安排详见表1。
图表编号 | XD007268600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.30 |
作者 | 孙伟民 |
绘制单位 | 杭州市良渚职业高级中学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |