《表3 虎耳草提取物对酪氨酸酶活性影响》

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《虎耳草提取物对酪氨酸酶的激活及抗氧化作用》

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将70%乙醇超声提取物C经过石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水进一步萃取后得不同极性部位C1～C4，并测定其对酪氨酸酶活性影响，结果见表3、图3和图4。C1～C4得率为10.1%～44.4%，其中C4最高（见图3）。萃取溶剂极性较大时（如正丁醇和水），得率较高。如图3所示（浓度为3 mg/mL)，C1和C2对酪氨酸酶具有抑制作用，抑制率为2.15%和2.76%；C3和C4对酪氨酸酶具有激活作用，激活率为17.18%和28.92%。虎耳草低极性溶剂提取物有较弱的抑制活性，而高极性提取物有明显的激活活性，不同极性部位对酪氨酸酶的作用差异显著。