《表2 反应液的组成:白色紫锥菊不定根提取工艺对酪氨酸酶活性抑制的影响》

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《白色紫锥菊不定根提取工艺对酪氨酸酶活性抑制的影响》


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采用多巴氧化速率法参照蒋晓龙等[14]的方法并稍作修改后测定酪氨酸酶活性。按照表2准确吸取不定根提取物溶液(1.4mg/mL)、磷酸盐缓冲溶液(PBS,pH值6.8)和1mmol/L的L-多巴(SIG-MA公司,美国)于检测板中,室温下孵化10min后,加入50U/mL的蘑菇酪氨酸酶(SIGMA公司,美国)溶液,5min后用酶标仪在450nm处测吸光值(OD),计算酪氨酸酶活性的抑制率。